第390章南郊开业(四)感谢「体內有个系统」的爆更撒花,加更一(1/2)

陈彦顺著水磨石楼梯踏上四楼。

皮鞋踩在光洁的地砖上,发出极具节奏的噠噠声。许大茂抱著厚厚一沓出货单据,亦步亦趋地跟在侧后方。三楼的確良柜檯的营收数字已经让他满头大汗,拿笔的手指直哆嗦。

四楼楼道口,冷清得诡异。

几个穿著长衫、手里盘著闷尖狮子头的老头靠在墙根下。带头的是南城出了名的老饕,人称金爷。

金爷那双熬得通红的老眼,死死钉在玻璃门边立著的红底金字木牌上。牌子上龙飞凤舞写著几个大字:“南郊自助餐厅,两元一位”。

金爷在脑子里把算盘打得噼啪响。

去前门大街的国营大饭店,两块钱顶天叫一盘过油肉,外加两碗高桩米饭,还得搭上二两全国通用的粮票和肉票。这牌子上竟然敢写敞开肚皮吃?连票都不收?

陈老板要是真这么干,底裤都得亏进护城河里。

买卖人从不做赔本赚吆喝的事。真要是不亏,那就只有一条路子。

金爷转过身,手里的核桃敲得震天响,压著嗓子冲身后的跟班搭话:“资本家开铺子,算盘珠子都得崩人脸上。两块钱隨便造?里头备的绝对是淋巴碎肉,再掺上几大锅烂白菜帮子糊弄鬼。等会儿门开了,里头要是有一盘油光水滑的正经五花肉,我金某人今天把那盛菜的瓷盘子当脆饼嚼了咽下去!”

走廊掛钟的秒针跳动。

时针堪堪压在正午十二点。

马华穿著雪白挺括的厨师服,头顶高帽,双手平推,拉开了两扇沉重的玻璃大门。

门內没有服务员扯著嗓子喊欢迎光临。呈现在眾人眼前的,是一场纯纯的物质火力覆盖。

一整排长达五十米的加厚不锈钢取餐檯,横亘在宽阔的大厅中央。顶端悬掛著一排橘黄色的高功率大灯。暖光毫无保留地砸在那些食物上,油光四射,亮得扎眼。

第一个大號保温槽里,装满了红烧肉。

一水的五花三层,猪皮被滚油炸起均匀的虎皮皱,外层裹满熬得红亮的赤色糖稀。这根本不是一盘菜,这是一整盆堆积成山的肉疙瘩。

视线顺著取餐檯往后推移。湘味小炒肉里切著巴掌大的前腿肉片,青翠的尖椒成了可怜的点缀。粉蒸肉、四喜丸子、比成年人拳头还大的酱大骨、掛满酸甜汁的糖醋排骨,一道挨著一道,连成一条望不到头的长龙。

取餐檯上方,高悬著一条红布白字的横幅:“两元一位,杜绝浪费,勤拿少取。”

大伙睁大眼睛找了三遍。从头到尾,没找见“限量”那两个字。

门外的议论声彻底断了茬。

金爷手里盘得包浆的核桃“吧嗒”一声脱手,砸在地砖上,顺著走廊骨碌碌滚出老远。他连腰都没弯一下,两只眼珠子恨不得黏在那盆冒著热气的四喜丸子上。

几十號人如同木桩一样戳在原地。大门敞开,满屋飘香,硬是没一个人敢往前迈半步。

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