第32章 烤麵筋（1/2）

防盗门重重合上，锁舌弹出的咔噠声在空荡的客厅里迴响。

陈知站在玄关，侧耳听了一会儿。

楼道里的脚步声渐行渐远，直至彻底消失。

家里那两尊大佛终於去上班了。

陈知转身，拖鞋在地板上蹭出轻快的节奏，直奔那个被塞在床底下的快递箱。

撕开胶带。

一个简易的不锈钢烧烤架被他拖了出来。

这是前几天趁著老妈不注意在淘宝上下单的，连同两袋淀粉肠和一包干麵筋，一直藏到现在。

2014年的夏天，街边的小摊贩不仅数量少种类也少。

重生以来他就一直想念著淀粉肠和烤麵筋。

要想解馋，还得自己动手。

陈知把架子支在阳台上。

几块木炭被点燃，橘红色的火星在黑炭表面蔓延，热浪瞬间扭曲了阳台上的空气。

他从厨房里顺来了老妈的调料盒。

放入自己上辈子在音符上学来的酱料配方。

筷子在碗里飞速搅拌，红彤彤的酱汁泛著诱人的光泽。

这是后世抖音上百万点讚的“海克斯科技”配方，主打一个味精开会，香得不讲道理。

陈知给每一根淀粉肠都改了花刀。

刷油。

上架。

“滋啦——”

油脂滴落在通红的炭火上，瞬间炸开一团白烟。

霸道的肉香混合著油脂焦化的味道，在狭小的阳台空间里横衝直撞，顺著风向，肆无忌惮地往隔壁飘去。

陈知手里拿著一把蒲扇，不紧不慢地扇著风。

麵筋串在炭火的烘烤下逐渐鼓胀，表皮变得焦黄酥脆。

刷酱。

那碗红得发亮的秘制酱料被厚厚地涂抹在滋滋冒油的麵筋上。

香气在这一刻发生了质变。

陈知咽了口唾沫，刚准备拿起一串尝尝咸淡。

旁边阳台的栏杆缝隙里，突然冒出来一个黑乎乎的脑袋。

林晚晚像个闻著腥味的猫，大半个身子探出护栏，鼻子不停地耸动。

她刚才正在客厅看电视，一股迷人的香味像是长了鉤子一样，硬生生把她从沙发上鉤了起来。

两家阳台离得极近。

林晚晚一眼就看见了那个蹲在地上，手里抓著一把烤串的陈知。

陈知手里的动作一顿。

四目相对。

林晚晚那张俏丽的脸上，迅速浮现出一抹“抓到你了”的得意神色。

她根本没说话，直接缩回脑袋，转身就跑。

陈知嘆了口气，看了看手里刚烤好的麵筋，又看了看紧闭的大门。

三秒钟后。

“砰砰砰！”

防盗门被砸得震天响。

那力道，不知道的还以为是债主上门。

“陈知！开门！”

女孩清脆的喊声穿透门板，带著一股理直气壮。

陈知把手里的麵筋放下，慢吞吞地挪到门口。

门刚开一条缝。

一道白色的身影就泥鰍一样钻了进来。

林晚晚穿著居家的小熊睡衣，脚上拖著一双经典的阿迪贝壳头。

她鼻子用力吸了吸，那股浓郁的烧烤味让她喉咙不自觉地滚动了一下。

“好啊陈知！”

林晚晚双手叉腰，气势汹汹地堵在玄关，“我就说怎么这么香，你居然背著我偷偷吃独食！太不地道了！”

她一边控诉，一边伸长了脖子往阳台方向探。

那副馋样，哪里还有半点未来国民女神的高冷范儿。

陈知把门关上，没好气地白了她一眼。

“你也太狗鼻子了，我这炭火刚著你就闻到了。”

“少废话！”

林晚晚熟门熟路地从鞋柜里翻出自己的专属拖鞋换上，大摇大摆地往阳台走，“见者有份，你要是不给我吃，我就告诉张阿姨你在家玩火！”

“……”

阳台上，炭火正旺。

几串淀粉肠已经被烤开了花，在秘制酱料的加持下香气诱人。

林晚晚也不客气，直接搬了个小马扎坐在烤炉对面，双手托腮，直勾勾地盯著架子上的食物。

“熟了没？熟了没？”

她催促著，口水都要滴下来了。

陈知翻动著手里的签子，撒上孜然粉。

“急什么，心急吃不了热豆腐。”

他拿起一串烤得焦红油亮的麵筋，递了过去。

林晚晚一把抢过，根本顾不上烫，张嘴就是一大口。

“嘶——好烫好烫！”

她被烫得直吸凉气，嘴里含糊不清地叫唤著，但就是捨不得吐出来。

牙齿切开酥脆的外皮，里面软糯劲道的麵筋瞬间爆出吸满的酱汁。

甜、辣、鲜、香。

四种味道在口腔里炸开，瞬间占领了所有的味蕾。

林晚晚猛地瞪大了眼睛。

这味道……