第111章 大年初一亲手下厨！妻儿甜哭了（1/2）

初一清晨，南湾村笼罩在一片淡灰色的薄雾里。

鞭炮燃烧后的硝烟味混合著冬日凛冽的空气，那是独属於新年的气息。

陈江海是被自己体內那个根深蒂固的生物钟叫醒的。

天色还暗，窗外的东方刚泛出鱼肚白。

他侧过头，楚辞还在身边酣睡著。

乌黑的长髮散在枕头上，呼吸均匀绵长。

昨天忙了一整天，她累坏了。

陈江海掀开厚实的缎面大棉被，赤脚踩在温热的水泥地面上。

地龙的余温透过脚底板传上来，舒服得很。

他没叫楚辞也没叫小宝，轻手轻脚穿好衣裳，推开臥室的门走了出去。

堂屋里昨晚宴席的痕跡已经被楚辞在半夜偷偷收拾了大半，碗筷码在厨房的水盆里泡著，桌面擦得乾乾净净。

陈江海摇了摇头，这女人就是嘴上说著听话，背地里还是閒不住。

他挽起袖子，走进了厨房。

灶膛里的火种还没灭透。

他蹲下来塞了两根乾柴，用火钳轻轻拨了拨，火苗顺势躥了起来。

大年初一的规矩他记得清清楚楚，前世的南湾村代代相传。

初一早上必须由家里的男主人亲自下厨做早饭，犒劳忙碌了一年的女眷。

而且初一当天不杀生，不动刀，不说不吉利的话。

吃食以糕点素斋为主，求的是新年顺顺遂遂。

陈江海打开面柜，翻出了昨天剩下的糯米粉和年糕粉。

他用温水將糯米粉和成麵团，反覆搓揉至光滑柔软，再揪成小剂子搓成圆球。

馅料用的是楚辞昨天剩下的黑芝麻猪油馅，现成的，不用再搓。

他动作利索地將馅料包进麵团里，封口搓圆。

一颗颗白胖的汤圆整整齐齐地码在案板上，个头匀称，卖相极好。

陈江海嘀咕了一句爹的手艺不比你娘差，面上透出几分得意。

搓完汤圆，他又拿出昨天蒸好的年糕。

年糕已经凉透变硬了，他用手掰成一块块厚薄均匀的年糕片，整齐地摆在盘子里。

按照规矩，初一的年糕不能油炸，得上锅蒸软了蘸糖吃。

他找了个蒸笼铺上年糕片，撒了一把红糖碎，盖好笼盖架到锅上。

陈江海接著淘了半升精米，切碎红枣和桂圆乾一起下锅，煮了一锅甜粥。

水烧开后转小火，粥在锅里咕嘟咕嘟地冒著细泡，红枣的甜香慢慢瀰漫开来。

等到粥快好的时候，他才把汤圆下了锅。

滚水翻开，白胖的汤圆在水里打著旋，一个个浮了上来。

“好了。”

陈江海拍了拍手上的麵粉，从橱柜里翻出三个白瓷碗。

他用漏勺將汤圆一碗六个地盛好，浇上一勺甜汤，又撒了几粒桂花。

红枣桂圆甜粥盛了一大海碗，蒸好的红糖年糕整整齐齐码在盘子里，外加一碟子白砂糖蘸碟。

三碗汤圆，一碗甜粥，一盘年糕。

全素，不沾一点荤腥。

陈江海將这些东西端到堂屋的八仙桌上摆好，又泡了一壶明前龙井。

正在检查摆盘的时候，臥室的门吱呀一声开了。

楚辞披著一件毛线外套走出来，头髮还有些凌乱，睡眼惺忪。

“江海，你什么时候起来的？我怎么没听到动静？”

她揉著眼睛走到堂屋，一看桌上的阵仗，愣住了。

“这是你做的？”

“大年初一，男主人掌勺的规矩，忘了？”

陈江海抽出一张椅子，做了个请的手势。

“坐下，今天大年初一，你就是这个家里的皇后娘娘，什么都不用干。”

楚辞站在桌前，看著那三碗白白胖胖的汤圆和蒸得软糯透明的红糖年糕，还有那碗飘著红枣香的甜粥。

她的喉头动了动，眼眶一圈一圈地泛起了红。

“你这个人，每回都弄得人想哭。”

“大年初一不许哭，不吉利。”

陈江海拉著她坐下来。

“吃了这碗汤圆，新的一年团团圆圆。”