第136章 法式清汤（2/2）

可是人，不正是组成权力结构的一部分么？

沈鹤鸣把笔记翻到第一页，上面贴著一张很有年代感的照片，是一个梳著辫子的年轻人。

照片下方写著：“拍摄於1932年7月”。

“老师啊，你当年教我的，我原封不动都教给孩子们了。”沈鹤鸣抚摸著这张照片说道。

……

竖店影视城，一號棚。

汉尼拔的开放式厨房实景內，灯光被调成了青灰色。

火上架著一口珐瑯铸铁锅，正在用文火燉著什么。

“各部门就位。”李錚拿起扩音器，“《汉尼拔》第一季，第十二集，第七场，action！”

机位缓缓推进，陆让穿著白衬衫，袖口挽到小臂，外面套著一件深色的围裙。

又到了做饭的时候。

他的手里端著一个银质托盘，上面放著几颗鸡蛋。

厨房的另一侧，一张医疗椅上绑著一名扮演社会学教授的特约演员。

他的嘴里塞著一枚防止咬舌的硅胶止咬器，眼底挤出血丝，盯著正在灶台前忙活的陆让。

陆让单手打碎鸡蛋，把蛋清分离出来，倒入一个玻璃碗中，搅拌至起泡。

“consommé，法式清汤。”

陆让一边把打发的蛋清倒入铸铁锅中，一边念叨著这道菜的做法。

他的语气认真而专注，就像在討论学术一样。

“这是一道非常考验耐心的料理。”

他拿起汤勺，在锅里缓慢地顺时针搅拌。

“骨血熬煮后，会在高汤里留下残渣，就像你自詡精英的大脑里，也同样满是渣滓。”

陆让停下手上的动作，转过头，目光落在“教授”充满恐惧的脸上。

“但在高温下，蛋清会凝固，它会像海绵一样，吸附掉汤里所有的杂质，把它们带到表面。”

陆让放下汤勺，拿起一把医用骨锯。

看到骨锯的瞬间，“教授”猛烈挣扎起来，喉咙里发出呜咽声。

他拿著锯子，慢慢走进医疗椅。

“你似乎很喜欢规训別人的意志，教授，你认为那是凌驾於眾生之上的终极权力。”

锯齿贴在了“教授”的额头上，陆让俯下身，眼神里流露出些许怜悯。

“可惜，它只是一种需要被过滤掉的残渣而已。”

陆让轻轻发力，锯齿压紧了对方的头皮。

“现在，高汤已经沸腾了。”陆让的声音宛如恶魔低语，“我们可以过滤掉你脑袋里那些渣滓了。”

陆让高高地举起骨锯。

“卡！”

李錚喊了一声，打破了片场的寧静。

“道具组，上倒模假人！准备拍特写！”