第67章 调料配方、骆雪安排余白工作的原因！（1/2）

房间里面，三人对视！

对於他们来说，余烬从哪里学来这些东西他们不知道，所以只能够归结於从书本里学的。

在江西，无论是有没有文化的人，对於文化人都有种钦佩的感觉。

这是根植於整体环境產生的一种敬畏，大家都觉得有文化的人，似乎总是能够做出一些常人所不能够做到的事情。

即便这是他们的孩子，只要是读了书，那么做出什么事情，就都不是那么的奇怪了。

书里面有很多有用的知识，这是江西这边大多数人朴素的观念。

“那老三对於这件事情你上点心！”

“誒！”

余烬点头答应！

所以在吃完饭之后，余烬就离开了，原本余烬是准备前往黑狗那里，让黑狗帮忙弄点调味料的。

这几天街头已经恢復了一些人气。

说是在每个城门外隔离出来的一片区域，或者是在瓮城里面，形成了一个市场。

算是国共双方达成的一个共识，慢慢恢復北京城里面的秩序。

只是现在外面的人还进不来，里面的人也出不去，在瓮城交易完之后凭藉发放的凭证回到城市里面。

可就算是这样限制的交易，也如同在乾枯的稻田里面注入了活水一般。

余烬没有选择去黑狗那里，而是去的中药铺子。

余烬其实对於调料记得不多，一个是滷味的调料，还有就是一些燉肉的调料，如果说记得通用型的调味料，那就是王守义十三香。

王守义十三香，算是余烬唯一记得的调味料。

余烬將八角、肉桂、小茴香、花椒、丁香、砂仁、白芷、山柰、乾薑、高良姜、肉豆蔻、木香、陈皮这十三种香料，分成四份，在不同的药典里面购买。

其中肉豆蔻、肉桂和小茴香，几乎把药店的存货都扫空了！

这也得益於，前段时间辣椒树结完了最后一茬辣椒，后面余烬也还没有来得及去种植，所以就空下来了。

现在这4m3的空间里，有一半多是空置的，正好用来存放这三种香料。

除了这些还有一些草果和香叶，做滷味的用料。

这些是两三种混在一起购买的。

为什么这样做？

那肯定是现在这些就是传家的手艺，甚至余烬连余白都不准备说，而是直接製作好之后给余白使用。

在回家的路上，余烬就將十三香给製作好了。

黄褐色的粉末！

余烬尝了尝味道没有问题，余烬走进积英巷，朝著深处走去，在四合院的门口，就看到沈飞正在门口探著脑袋朝著外面看去。

在看到余烬的时候，沈飞的眼睛顿时亮了起来。

“余烬！”

沈飞的小手招的飞快！

余烬来到门口。

“余烬，外面现在是不是特別多的人啊？街角的哪家糕点现在开门了吗？”

“李记茶楼对面卖糖人的那个老板，现在在哪里？”

“还有，还有福满楼的小笼包有了吗？”

沈飞一开口一连串的问题拋了过来！

余烬忍不住笑出了声！

“哈哈，沈飞你怎么问的都是吃的啊！哎呦，你的这个问题我还真的是没有注意，你怎么不出去看看呢？”

沈飞听到余烬的话，无奈地朝著后面看了看。