第30章 刻板印象（1/2）

“好的，放心吧。”

陈向北笑著答应下来娜斯佳关於做中餐的提议。

於是，两人在提壶镇的百货超市里仔细选购起来。

首要任务，是製作一份红菜汤（罗宋汤）以招待娜斯佳的母亲，柳博芙女士。

陈向北回忆著他吃过的两种版本：

一种是国內的改良版“罗宋汤”。

名字是音译过来的，味道，则更像是清爽的番茄燉牛腩。

他甚至现在才意识到，以前吃的罗宋汤似乎都没放真正的红菜头。

只能说本地化改造比较成功。

另一种，则是前几天在镇上餐厅吃到的当地厚重版本——

大块的肉、丰厚的脂肪，汤麵上还漂浮著一层酸奶油，热量十足，风味浓郁。

考虑到柳博芙大婶的喜好，和对本地习惯的尊重，陈向北决定採购製作传统俄式红菜汤的食材。

【写到这里我希望读者记一下我们域名????????????.??????】

红菜头、胡萝卜、土豆、芹菜等等。

其实俄餐也有点味无定法的意思，娜斯佳说有一千个俄罗斯老奶奶，就有一千种红菜汤。

这更像是一种烹飪方法，一种概念。

至於中餐，陈向北计划做一道简单的西红柿鸡蛋。

酸甜口味本来就老少皆宜。

他自己的厨艺確实不精湛，处於那种自己生活两天，饿不死的水平。

这道菜比较简单，应该也不会翻大车。

红肠必不可少，甜点在超市隨便买了点。

鱼的话，就看陈向北这两天每日一竿能钓上来什么了。

除了招待客人的食材，他们还补充了製作下一批“西伯利亚冬天一號”常规格瓦斯所需的原料。

採购清单变成实物，很快填满了购物车。

...

下午回到农场，两人又继续著西伯利亚1號的发酵工作。

在共同的劳动中，確实培养出来了一些默契。

娜斯佳作为酿造新手，相关的技术流程也越来越熟练了。

至於西伯利亚2號，陈向北心里清楚：

催芽的大麦还需要至少三天时间，来长出足够的芽体。

到內时候，麦芽內部积累的α、β淀粉酶才能发挥足够催化作用，辅助麵包液进行更充分的糖化。

所以，真得再等待几天。

乌苏里斯克市区，確实有家酿商店，但工厂製备好的麦芽价格实在有些昂贵。

还是从农资站白嫖的优质麦种，经过自己催芽更划算些。

更何况，陈向北现在还是农场主，以后还要种植大麦呢，亲自发发芽还是很有必要的。

总而言之，农场冬季的第六天，

就在这种平淡，却又让人感觉正在慢慢融入的。提壶镇日常中，悄然度过了。

系统在晚上的【事情要思考】环节，添加了一则新信息：

关於废弃修道院，及其可能存在的独特格瓦斯或酿酒素材的【秘闻】。

这正是陈向北白天从那位热情的顾客米哈伊尔·亚歷山大罗维奇那里收集到的。

【米哈伊尔】也就是泥嚎哥本人，也被记录为一个新的联繫人。

...

农场的冬季日常围绕在格瓦斯、冰钓这两件事情上。

因为多了快乐小狗，閒暇时间也就多了项训狗的工作。

皮尔森维耶娜两狗的长相，是那种忠厚老实的牌子狗。