第139章 姑苏旺铺，开启商业版图（1/2）

系统奖励的铺面，在苏州城最繁华的那条街上。

周承站在门口，上下打量。两层小楼，临街，后头带院，位置好得没话说。左边是绸缎庄，右边是金银楼，对面是苏州最大的茶楼。人来人往，车水马龙。

包不同跟在后头，左看右看，嘴里嘀咕。

“公子，您怎么想起做生意了？咱们慕容家又不缺这点钱。”

周承没理他，推门进去。铺面空著，但格局不错。一楼敞亮，可以做散座。二楼安静，能设雅间。后院有井，还有棵桂花树，正好。

“包不同。”

“在！”

“找人来收拾。一楼摆八张桌子，要红木的。二楼隔成四个雅间，每间掛一幅画。”

包不同愣住了。“公子，您这是要开酒楼？”

“不然呢？开武馆？”

包不同张了张嘴，没敢接话。周承在铺子里转了一圈，脑子里已经有了方案。

“厨房在后院，要大，灶台要四个。门口掛个幌子，写『姑苏居』三个字。”

包不同掏出小本子，记。

“还有，去请苏州城最好的厨子。一个做苏帮菜，一个做点心。工钱加倍，不行就三倍。”

包不同手一抖。“公子，这得花多少银子？”

周承看了他一眼。“钱不嫌多。有钱才能养兵。”

包不同愣了一下，若有所思，没再问了。

接下来半个月，周承天天泡在铺子里。

他画了一张设计图，把酒楼分成三个区域。一楼散座，面向普通客人，卖家常菜。二楼雅间，只接待提前预定的客人，卖招牌菜。三楼不对外开放，留著自己用。

包不同看著那张图，嘖嘖称奇。

“公子，您什么时候学的这些？”

周承没回答。他又画了一张菜单，分了四季。春天吃笋，夏天吃鱼，秋天吃蟹，冬天吃羊肉。每季八道菜，每道菜都有名字。

包不同念出声。“松鼠鱖鱼、碧螺虾仁、雪花蟹斗、母油船鸭……公子，这些菜名您怎么想出来的？”

周承还是没回答。

他不仅画图，还亲自去市场选食材。天没亮就出门，天黑了才回来。太湖的鱼虾、东西山的枇杷蜜、阳澄湖的大闸蟹，他一样一样看，一样一样挑。

包不同跟著跑前跑后，腿都跑细了，嘴上抱怨，手里却没停。

“公子，您这是要开酒楼还是要开皇宫啊？”

周承看他一眼。“你不想干？”

“乾乾干！”包不同嘿嘿笑，“就是觉得新鲜。公子以前可从不管这些。”

王语嫣也来了。

她听说表哥在城里开了酒楼，自己跑来的。进门的时候，周承正在柜檯后面算帐。她站在门口，看著他的背影，看了好一会儿。

“表哥。”

周承抬头。“来了？”

她点头，走过去。“我能帮什么忙吗？”

周承想了想，指著桌上的帐本。“会看帐吗？”

王语嫣翻开帐本，看了一遍。然后拿起算盘，噼里啪啦打起来。手指飞快，珠子拨得又快又准。旁边请来的帐房先生看得眼睛都直了。

“好了。”她放下算盘，“这笔帐不对，多算了三钱银子。”

帐房先生接过去一看，脸红了。

周承看著她。“你还会这个？”

王语嫣低头，脸有点红。“小时候閒著没事，跟帐房先生学的。”

周承点头。“以后帐归你管。”

她抬起头，眼睛亮了一下。“真的？”

“嗯。”

她笑了。笑得眼睛弯弯的。

从那以后，王语嫣每天都来。上午来，傍晚走。看帐本，算帐，偶尔帮忙招呼客人。她话不多，但做事利索。帐目一笔一笔理得清清楚楚。

有一天，周承教她看一本新帐。

“这个是成本，这个是毛利，这个是净利。”他指著帐本上的数字，“成本控制在三成以內，才有赚头。”

王语嫣认真听著，时不时点头。

“表哥，你怎么懂这么多？”

周承看著她。“学的。”

“跟谁学的？”

他没回答。她没再问，低下头继续看帐本。过了一会儿，忽然说。

“表哥，你变了好多。”

周承手顿了一下。“是吗？”

“嗯。”她没抬头，声音很轻，“以前的你，不会做这些。不会开店，不会算帐，不会……”她顿了顿，“不会对我这么好。”