第七十五章 商业谋划(1/2)

见到左雅思显得有些茫然,林封谨便进一步的解说道:

“其实这个方式乃是来自于帝王的规矩,你应该知道,我曾经对大卫朝有过很透彻的研究,卫朝的帝王吃饭之前,除非是某些时候特殊心血来潮,是不会考虑晚上吃什么的的,所以就会是尚膳监的太监来搭配菜单,这搭配起来也是很有规矩的。”

“比如咱们天下第一楼是以烤料主打,但是烤肉吃多了就会觉得油腻,这个时候,清炒的新鲜蔬菜,还有解除油腻的水果就可以考虑进入配菜,比如是一群书生在一起,要招徕歌记通常持续时间较长的酒宴,只要是季节允许,为了保持菜肴的色香味,那么就应该是以凉菜为主,就不会随着时间的推移而失温,最后必然还要上一道醒酒的胡辣汤,让酒醉的客人喝了爽口。除此之外,还要讲究量的搭配,质的搭配,色的搭配,味的搭配和形的搭配,这种种方面弄下来,仅仅是菜肴的搭配,那还真的是一门极大的学问。”

说到这里,林封谨更是笑了笑道:

“当然,这样做的好处还有一点,那就是平时店里面总会浪费掉许多材料,比如大多数客人不喜欢吃,却又有少部分必点的,我们就可以在配菜的时候将这种要浪费掉的食材给卖出去。”

左雅思疑惑的道:

“那么像你这样说,客人不能自己点菜的话,岂不是没有选择了?”

林封谨一笑道:

“怎么可能呢?咱们可以推出英雄宴和淑女宴。英雄宴就是十个人左右的宴席,淑女宴就是四个人以下的宴席,甚至还有针对一个客人来的对影宴,这就是给前来的人数不等的客人的选择了,接下来我们也可以在价格上做功夫啊,比如说是富贵英雄宴就要二十两银子一桌,又比如说无双英雄宴席就要三十两银子一桌,以此类推。”

左妹子再次被林封谨给震住了,她本来还是相当自负的,但是没想到被林封谨这么举一反三的一说。发觉自己真的还是相当的浅薄。所以看着林封谨的眼神也是露出了毫不掩饰的爱慕,这也不是左妹子面皮厚,而是两人本来都有婚姻之约了,在当时的这种情况下。两人几乎是注定要在一起成婚结合的。所以左妹子也就大胆了些。

***

这时候林封谨刚刚过去,就见到了当院已经垒起来了一个巨大的土台,土台当中挖出来了一口大灶,上面便是坐着一口惊人的大锅,估计就是少林寺里面的那种煮饭大锅,煮出来的饭都够好几百人吃的。这大锅里面冒着热气,上面却是一个特制出来的木桶,下面则是被加热了的黑漆漆药汁,散发出来了一股说不出的味道,三姨娘就穿着一席单薄的衣物坐在了里面,只露了个头出来,看起来应该就是比较原始的桑拿。

左雅思笑得和一只小狐狸似的道:

“你是不是忘了什么东西啊?”

她看着这串珍珠项链,却是越看越喜欢,女孩子都是爱美的嘛,何况林封谨的拿出来的这玩意儿也确实是难得的精品,很是能讨女孩子欢心的。两人默然了一会儿,左雅思便低声道:

“我才不信你只给我带了礼物呢,正要我明天也要去书院,就顺带帮你转交了呗。”

林封谨顿时就感觉到头大了,却听左雅思继续似笑非笑的道:

左雅思笑吟吟的道:

林封谨奇道:

“不用我帮忙带给苻敏儿么?是要亲自给她?”

林封谨长叹一声,确确实实有着一个头两个大的感觉,这老头子也太不靠谱了,怎么乱点鸳鸯谱呢?现在搞得倒好,不过现在都闹成这样了,连天下第一楼都当成了彩礼送出去,估计依照苻敏儿那略带刁蛮的姓格,知道了这件事也应该死心了,自己虽然占了她不少便宜,总归还是没有要她的人,也不至于对她将来选择丈夫造成什么影响。

“我姐姐就是左雅容啊,她帮忙让我进个书院还是很简单的,再说本姑娘看起来很笨么,连书院的考试也应付不了。”

“你也去书院?我记得你爹不是在外地做知府吗?”

林封谨点点头,看着这妹子摇曳生姿的背影,忍不住心中也是一热,毕竟现在林封谨最大的担忧已经解除,自己的三位母亲都还是属于有办法可想的那种。就在林封谨沉吟着要不要晚上找个通房丫头来侍寝的时候,左雅思却是忽然蹁跹回来,眼睛里面闪现着狡黠的光芒,又对林封谨似笑非笑的道:

本章未完,点击下一页继续阅读。