第105章 煮盐（2/2）

这就是头儿的含义么。

众人将岩盐弄碎，放在水里溶解，制成盐卤水。

又将盐卤水倒进铁锅小火慢煮。

水分被烧得蒸发，铁锅的水位不断下降。

盐卤水中的细盐被析出，贴在铁锅锅边上，就可以刮下来，放进盐坛子中使用。

刮完细盐后，再继续补充盐卤水，像之前一样重复小火慢煮出更多细盐。

盐坛子很快就装满了。

有人就拿来了好几个像砖头一样的木盒，木盒上还有个带提手的盖子。

将煮制出的细盐倒满木盒，再盖上盖子，按着提手将细盐压紧。

盐要压得很紧实，将中间的空气都挤压出去，弄成一块块盐砖，放在阴凉干燥的地方。

这样存放时间长，要用的时候也方便，直接敲碎打散就可以了。

一块块的盐砖，很快就垒了起来。

秦敏想着原主记忆里，那柳家也有半块这样的盐砖，因为盐价高，那半块盐砖几乎被当成了宝贝一样的存在。

梁大为这会儿才回茅草棚，见着秦敏不由得道：“啊，小娘子，你怎么来了？”

秦敏温声道：“刚好经过就过来看看，你这是去哪了呀？”

梁大为低下声，“去了一趟孙成义那边。”

其他人不约而同停住手，看着梁大为，“他还好吧？”

梁大为沉着脸，摇了摇头。

他在门外听见屋里的呜咽声，就没有进去了。

一起长大至今，他还是头回听见孙成义哭的。

遭了这么大的难，心里肯定很苦，哭出来也好，哭出来至少心里头舒服一点。

有人扔了锅铲，“我去看看他。”

梁大为摇头，“别去了，让他一个人静静吧。”

其他人本来为傅明怡能走动而高兴。

现在知道孙成义腿不好了，都没了笑容，没有再说话，默默地继续煮盐。

茅草棚里气氛压抑而沉重。

秦敏轻咳了下，开口道：“他的腿能好起来的，只是需要休养些时日。”

“哐当”一声，大铁勺掉进了铁锅里。

所有人倏地抬起头，难以置信地看着秦敏。

“可……可是那么大……大树，砸身上，不会把腿都砸扁么？”

高则夏激动地说不出句流畅的话，手指比划了棵大树的大小。

秦敏想了想，“那棵树没这么大吧。”

要真的把腿都砸扁，她也无力回天。

梁大为屏着气，“小娘子，你说的是真的么？”

秦敏点头。

众人顿时激动不已。

秦敏瞧着其中一个铁锅烧得快干了，锅边沾着白色盐粒，正想开口提醒。

高则夏注意到了，搁下手里的岩盐，快步走到灶台边，拿起铁勺，准备先将盐粒刮出来，再加入盐卤水。

结果，那铁勺刚搁在锅里，“咔嚓”一声，就把锅底给磕出了个窟窿来。

(本章完)