第六百三十五章 农业研究所职能的改变（1/2）

宋应星一听，走到稍微里侧的一个地方，蹲下身子拉开一块地上的木板，然后对钟进卫说道：“侯爷，今年收获的所有蕃薯都在这里了。农业研究所根据侯爷和徐尚书的指点，已初步摸到这种作物的习性，明年再试种一年，当会有更多产量。”

钟进卫在宋应星说话的时候，就已走过去看了。他对蕃薯的期望非常高，一见地窖里蕃薯的量，有点失望，蕃薯的产量并没有他想象得那么多。

不过钟进卫没有表现出来，只是对宋应星道：“不错，这蕃薯关系到我大明救灾之用，一定要多研究，争取最大的产量！”

“是，侯爷，下官一定全力以赴！”宋应星站起来，认真地点头答应道。

宋应星身后的一个手下在一边见两位大佬不再关注地窖里的蕃薯，就主动上前重新盖上了木板。

钟进卫站那，左右四顾，希望还能看到一些特别的东西，不过没有发现。

宋应星一见，猜出了钟进卫的意思，他又走向另外一边的一个柜子，一边拉开柜门一边说道：“侯爷，这里有一种新作物，由地方上送到农业研究所的。”

钟进卫有点好奇，走过去一看，吃惊地道：“玉米？”

宋应星笑着道：“侯爷好见识，正是玉米！不过因为送来的晚，研究所还没有展开试种。但据地方上所说，这种玉米要求温暖多雨。好处是生长周期短，除这玉米之外，其杆也可食用解渴。”

现在正是小冰河时期，温度比其他时期要低，而且北方多干旱。

因此到了满清时期，才遍及全国。加上那个时候，因为战争，因为满清的屠杀，人口大量减少，反倒成全了什么“康乾盛世”的名声。真是让人感到惋惜，如果明末就推广开了这些作物，说不定就不再是明末了！

这个道理，并不难理解。就算钟进卫不说，等时间久了后，自然会有人想到。关键的是，要及时推广开来才行。

“当然，难道你还想自个藏着吃？不过话说回来，土豆确实是种有营养的好东西。”

他看着宋应星，带着一丝希望问道：“地方上还送来什么特别的作物么？”

“是，侯爷。”宋应星点头答应道。

“有，还有一种类似蕃薯的作物，只是带有毒性，很是遗憾！”宋应星一边说一边又往另外一侧的木柜子走去。

等宋应星拉开柜门之时，钟进卫已快步走到他身边，仔细瞧过去。

钟进卫的话中，有新鲜的词汇。宋应星听得不是很明白，但这不妨碍他理解中兴侯的意思是对他肯定的答复。

他记得后世生活条件艰苦的时候，全靠蕃薯、玉米渡过来的。钟进卫小时候的一个深刻印象，就是天天吃玉米糊。

钟进卫说着说着，忽然觉得这真是一个不错的主意。他看宋应星睁大眼睛看着自己，就解释道：“世上再没有比皇上给这些作物代言，有更强大的广告效应了！说不定那些王公贵族、土豪富商会抢着去种。只要种植的人更多，种植的地域更广，就越能找到更佳的种植方法。”

蕃薯、玉米远比调味品辣椒要重要得多，但偏偏这两种主要作物的产量达不到预期要求，让钟进卫有点失望。

要是后世的人不知道土豆，那真是件不可思议的事情。钟进卫也对自己有点无语，怎么就忘记土豆了呢！

在历史上，这些农作物在明末时都已传入大明，只是大部分处于自发种植摸索状态。