1265.第1265章 名厨,我有其他职业规划(40(2/2)
付清瑜的店装修得十分精致,请了国际有名的设计师,一桌一椅都很讲究,连桌上毫不起眼的餐盘都是某奢侈品牌的出品。
不过这位姓赵的中年人还是很有办法的,他并没有像是一般餐饮企业一样,在美食杂志和美食博主那里投放高成本软广告,反而通过奢侈品公关的路子,联系了业界最知名、影响力最强的高端时尚杂志,了赞助费,让杂志用店里的场地拍了一组精美的大片。
正式晚餐过后,付清瑜亲自出来和客人打招呼,时尚杂志的总监看到他之后眼睛都直了,直说这样的颜值做厨师太浪费,去做模特分分钟也能成为行业顶端。
太心塞!尤其是在付清瑜的店开业之后,天天和付清瑜在一起工作的钱浅被碾压得更严重,不得不加倍努力,成天都钻在厨房里研习技术。
付清瑜的店是知名设计师的作品,格调极高,与漂亮的模特、奢侈大牌的华服自然非常相配,再加上精致的美食点缀,出来的成片效果极好。这一次合作双方都非常满意,当天时尚杂志的总监就在店里吃了晚饭,并且仔仔细细地拍了照片。
她可没有忘记,她的任务是要成为付清瑜的金手指。能当金手指的厨师,得多高的要求啊!钱浅真是一刻都不敢放松。
这一次剑走偏锋与时尚杂志的合作自然非常成功,在华服美人的衬托下,付清瑜的店更是显得逼格满满。在店里吃一顿饭价格自然很高,然而追求时髦的男男女女吃不起人均几千块的大餐,在这样的店里吃一顿人均300+的下午茶套餐还是能接受的。
虽然付清瑜这样说了,但钱浅还是不太安心,她也只有更加努力的研习技术,力求做一个合格的副厨。
这顿饭的后续效果非常不错。时尚杂志上市当天,按照之前的约定,总监将自己在店里用餐拍摄的照片与时装大片的絮一起发到了社交媒体,九宫格照片中除了絮、美食和总监自拍之外,还有一张抓拍的付清瑜的侧颜。
“会好起来的,”付清瑜微笑地答道:“一切努力都不会浪费,我们的创意总会有人欣赏。”
因此没过几天,店里午市和晚市的生意才开始渐渐有起色,下午茶时间段已经爆了,预约排队都要一星期以上,甚至还有知名的博主和明星来光顾打卡,俨然成了城中最热门的潮流圣地。
开业之初,其实店里的生意并不太好,整整两个月都在赔本,有时候整整一天,也就两三桌客人而已。然而付清瑜还是一副不急不慌的模样,天天钻在厨房认真钻研料理,似乎店是不是在赔钱,跟他没关系似的。
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哈哈哈,居然真的有那么多人愿意打着飞滴四处吃。好吧,松鼠鳜鱼、大煮干丝神马哒都是平常菜,就不说了,纸棒棒鸡的名字我编的。这道菜应该叫敲棒棒鸡,香港映水芙蓉有得吃。
感谢毒萝不偷大米、家养黑喵、漪荏、*_*、星空下的猫、末染每日小鱼干!!漪荏小盆友最近也是每天发小鱼干给蠢作者!!
感谢春风十里,我想弄死你、本宫和那些妖艳贱货不一样、茗芯、綺樓ヤ聽風雨、端木知夏、aries、忘了,那年、燕子、李彤的打赏包养!!
(本章完)