64.第64章 生腌醉蟹(2/2)
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三房里王氏已经将螃蟹装到了罐子里,两个陶罐都不是很大,却也将螃蟹全都装进去了。
杨初夏见此便将浓盐卤水给倒进陶罐里,再倒入些适量的黄酒,之后又加入些姜片橙皮话梅等,最后用烧酒封灌。
然后这生腌醉蟹便完成了,可完成了她却突然发现一件事情,她给忘了。
那就是这个世界没有冰箱,而且这天这么热,很容易让东西变质。
杨家肯定是不会有冰窖什么的,这下可怎么好?
杨初夏发愁的看看整个屋子,突然就眼睛一亮,对啊,她怎么就没想到呢。
她砰砰的拿过自家的铁锹,接着咚咚的就在自家屋里开始挖洞,这可把王氏吓一跳。
“夏夏你这是干什么呢?咋还……”
却见杨初夏伸手放在自己的嘴巴上,“嘘……这事回头再说。”
说着便继续手中的动作,直到挖了有一米多深了,她才将两个陶罐子给放进去,之后又小心的用土给掩盖上。
话说生腌醉蟹还是挺好吃的,只是偶不会做,这做法嘛大家表笑,宝宝我参照食谱的,只是我周末的时候发现百度大婶上居然也可以找到这做法,白瞎了一本食谱。。。。
(本章完)