第112章 制作龙吟草莓（2/2）

网友们议论纷纷，同时，宁飞也开始行动。

果不其然，宁飞的操作越来越让人已经不知道如何来形容。

“好好好，你带着它去玩吧，晚上早点回来。”宁飞像个操心的老父亲，轻笑着说道。

他们走了没多久，远远的，就看到大黄跑了过来。大黄来到小犬身边，显得十分激动，在小犬旁边跳个不停。

“汪！”大黄叫了一声。

宁飞都是客气回应，江雪也笑着点了点头。

“宁观主自己编的名字吧，不过听着挺霸气。”

江枫的话，可谓是一石激起千层浪。

“之后，再往虹吸瓶里加入液氮。”

“这道工序，有些复杂，也有些烫手，而且不会改变的口味。”

宁飞的操作眼缭乱，稳中有序，每一步制作动作都特别的优雅。

“首先是选材，一定要挑选又大又甜的草莓才行，味道淡的草莓做不出龙吟草莓的感觉。”

“万物有灵，大黄绝对是一只有灵性的狗。”

“毕竟是小犬生父。”

村民们看到宁飞，都是和善的打着招呼，旋即看到江雪，顿时都是露出几分意味深长的微笑。

一路上，宁飞又遇到了不少山村里的村民。

“哈哈，宁观主准备了这么久，我们看个热闹就好了。”

“哈哈哈，宁观主这无奈的小表情。”

宁飞的操作让网友们看的一愣一愣的，也难怪龙吟草莓被称为史上最难制作的甜点。

“它被誉为史上加工程序最复杂的甜点。”

“这是炼乳、奶油、吉利丁和牛奶，把这些和草莓片放在搅拌机里搅拌均匀，然后将液体倒入虹吸瓶之中。”

“这样做更好吃吗？不，这样做更贵！”

“一颗草莓800？抢钱呢吧！”

10分钟后，再将真空袋放入冰水中。

【江公子】：“解释一下，龙吟草莓在米其林餐厅可以吃到，一颗甜点草莓价值在800元华夏币左右。”

龙吟草莓也没什么了不起。

“嗯，看完宁观主的做法后我决定我以后还是生吃草莓吧。”

“龙吟草莓确实做法非常的复杂，而且都是米其林大厨才做得出来，一颗800元也正常。”

网友：“神tm卖的更贵，这就是这道甜品的本质吧！”

宁飞取出大草莓，将草莓切片，然后加白砂放入真空袋之中，用真空机将袋子里的空气抽至真空。

“等加热之后，将加热煮好的液体倒在硅胶垫上，并且撒上芝麻粉。”

听到宁飞的话，不少网友纷纷疑惑道：

他一说完，大黄立刻摇了摇尾巴，小犬也跟着大黄，兴奋的向外面跑去。

回到院子，宁飞洗好草莓后，选了其中十几颗最大最红的草莓，然后说道：

“今天我要做的甜点，叫做龙吟草莓。”

小狐闻到水果的香味跑了过来，宁飞给它喂了几颗草莓，小狐顿时喜笑颜开，笑起来的模样也是格外的可爱。

“草莓果丁和白砂混合，两个小时后，草莓会自然出水，这个时候，我们将草莓果丁用小火慢煮，就可以得到一碗草莓酱。”

只见他取出十几枚草莓，将草莓放在板子上，用刀一点一点的把草莓切成四四方方的水果丁。

小道士长大了，都能带回来这么漂亮的女娃了。

“取艾素、细砂、塔塔粉、色素，再加入清水，混合在一起。”

“草莓酱的做法比较简单，就是将果丁放在碗里，然后加上大量的白砂。”

刚才所做的一切，都是为了得到这一团胶状的果。

宁飞看着果，长出一口气，然后认真说道：

“好了，简单的工序都做完了，下一步我们就要真正的开始了。”

听到这句话，网友们只觉得嘴角在抽搐。

刚才那些，只是简单的工序？

开什么国际玩笑！

(本章完)