第68章 改变态度（2/2）

不得不说，这天妇罗的面衣真是非常出色。

这薄到极致的面衣，不仔细看，甚至差点错过。

完全不存在任何美化处理。

或许，真相节目组千里迢迢赶过来，真的只是因为这里的味道比较出众？

就在三岛拓海自我怀疑的时候，一份高汤口味的咖喱煮端到了他的桌上。

三种味道完美融合，不断刺激着三岛拓海味蕾，给予他难以言喻的享受。

至于打假？

至于口感？

随着咔嚓一声脆响，三岛拓海咬下了半只龙虾尾。

不仅面衣挂的非常薄，对火候的掌握也是恰到好处。

也是和炸虾天妇罗同样的水准，是天妇罗中的精品。

此时温度刚好，三岛拓海直接夹起白萝卜片，放进了口中。

至于味道，卤枝豆咸味更重，吃起来，倒是别有一番滋味。

就是，有些辣。

仿佛出淤泥而不染的荷一般，淤泥不过是高洁荷的衬托。

既真实又诱人。

光看这煮透的白萝卜片，三岛拓海就是食欲大开。

至于其他蔬菜？

虽经过油炸，却丝毫不显油腻，外脆里嫩。

夹起一只炸虾，三岛拓海直接送进了嘴中。

只有薄薄的一层，却十分香脆，不显半点油腻。

最好的证据，就是他面前，明显消耗得更快的啤酒。

想到这里，三岛拓海端起啤酒，喝了一大口。

无怪是能和如此优秀的盐水枝豆一起被单独列出来售卖的下酒菜。

这虽然是天妇罗的基本要求，但是能够做到的人却是少之又少。

三岛拓海不由得咽了口唾沫。

仍然保持在鲜嫩多汁的状态，口感更是q弹无比。

明明是加了那么多大料的烹饪方式，却丝毫不影响枝豆本身的清香。

满足，非常满足。

很快，最后一道下酒菜，什锦天妇罗就被端了上来。

一口咬下，吸满汤汁的白萝卜片直接爆汁。

好吃。

而且还限量。

不是爽脆，而是变成了软糯。

咖喱的辛辣，好像和鲜美的高汤完全不搭？

先是卤枝豆，现在又是咖喱煮，他觉得老板在输出一种很奇怪的文化。

虽被掩盖了一些，但是却像是欲扬先抑一般，让枝豆的清香反而更加出众。

看着炸虾天妇罗那和图片一模一样的诱人金黄的色泽。

在薄到极致的面衣炸至香脆的同时，被面衣包裹的虾肉也同时达到成熟。

三岛拓海有些脸红。

这卤枝豆居然是丝毫不逊色于盐水枝豆的另外一种吃法。

面衣越薄效果越好，同时难度也越高。

现在看来，或许四杯都不够。

三岛拓海陷入了深深的自我怀疑。

从某种意义上来说，卤枝豆由于盐味更重，更加适合作为下酒菜。

相比需要刘明辉亲自炸制的什锦天妇罗，咖喱煮倒是简单了许多。

这时候他才发现，龙鲤居酒屋的料理完全都和菜单上的图片一致。

老板说得很对，定价是他的自由，拿这个说事，完全是无理取闹。

就在三岛拓海准备起身离开的时候，手机却响了起来。

拿起来一看，却是柳原大地的电话。

他皱起了眉头，柳原大地为什么会打电话给自己？

(本章完)