第296章 油条肉松卷(2/2)
闭眼吃,然后享受蕴含在其中的美味即可。
自己要马上吃它!
虽然只是简单的保鲜膜包装。
是非常值得制作的一种料理辅材。
自己尽管放手去做,尽情倾诉自己的心意。
吃第二根也不会感觉到丝毫的腻。
越想越香,越嚼越有味。
刘明辉的手速很快,更是对这些食材了如指掌。
简单打了个招呼,室内光子十分自然的进了刘明辉的公寓。
用简单的保鲜膜包裹着。
刘明辉对自己的青梅竹马自然是非常了解。
油太少的话,肉松会板结,不够松软。
“毕竟一位优秀的厨师,最基本的能力就是掌控自己料理的味道。”
收起心中的杂念,室内光子继续开始品尝起这份油条肉松卷。
或许真如刘明辉所说一般,有时候太过厉害,反而是一种负担。
最后满足的打了个饱嗝,彻底结束了今天的早餐。
——
咚咚咚。
当然由于制作过程中加入酱油等调味料的缘故。
有些东西能够超脱食物本身的味道。
共同带来了一种无比美妙的味道。
相对的,也变得更加鲜甜,更加有滋味。
找来一个表面积大的铁盘作为容器,将蒸熟的糯米平铺在上面。
“有时候我真是佩服你,面对如此美味的料理,你居然也能够忍得住。”
凝而不散的糯米,由于温度散去,少了些软,却多了几分糯。
尤其是看着刘明辉有些漆黑的眼眶,室内光子更是感觉心中一抽,说:“明辉。”
室内光子对刘明辉的手艺没有任何质疑,直接拿起一根油条肉松卷,便品尝了起来。
如此美味的料理怎么可能一时半会儿制作得出。
“你先吃,可不能把自己饿着。”
揭开锅盖,一股好闻的糯米清香扑面而来。
现在可不是震惊的时候。
暗道今天室内光子来的还真快。
“换做是我,怕是边做边偷吃。”
时间滴答滴答,快速流过指尖,一去不复返。
它就像是一个无穷无尽的美食宝藏。
咚咚咚。
然后将肉丝铺在锅子里。
但是光凭脆油条独特的口感,和诱人的香味,便已经足够让人垂涎欲滴。
尤其是那分量十足的肉松,绝对是肉松爱好者的致命诱捕器。
简直好吃到不可思议。
“快试试我的手艺,相信绝对不会让你失望。”
她也不会比武内万之助好上多少。
室内光子情不自禁的瞪大了眼睛。
简单改刀之后,切成稀碎的小粒即可。
果不其然,一口咬下,便感受到了无与伦比的复杂口感。
虽然她话没有说完,但是刘明辉也能够理解她的意思。
温度降低之后,也会变得更加香脆。
他直接拿起漏勺,将所有的小油条都捞了出来,放在一旁的隔网上滤油。
说到这里,室内光子眼前放过飘过无数美味料理的身影。
储存个三五天完全不成问题。
不多时,便组装出了一大桌的油条肉松卷。
取一只干净的平底锅,国内倒入适量的食用油。
趁热吃,倒是和放凉后吃有两种截然不同的口感和味道。
一口咬下,然后快速咀嚼。
就连刘明辉也没能忍住,抓起一根犹带着点余温的脆油条,便放进了自己的口中。
虽然看不到里面的内陷,但是她相信刘明辉出品,就不可能有难吃的东西。
谢梓欣也不客气,对着油条肉松卷便咬了下去。
“只要是你制作的料理,我都绝对喜欢。”
所以临近出门,她便产生了过来刘明辉公寓中打秋风的想法。
不是因为时间来不及,单纯只是不想让刘明辉精心制作的早餐等自己太久。
不过此时脆油条的口感还没有达到巅峰。
像是一个最优秀的职场精英。
敲门声再次响起。
糯米的软糯。
为了帮自己制作早餐,他或许每天都要起得很早。
再次出现的时候,手上已经多了两根油条肉松卷。
但是在刘明辉精湛的包装技术下,这两根油条肉松卷吃起来倒是十分方便。
“让绝大多数食材都不可能完整的活下来。”
匆匆走出厨房,一打开门,却看到了一个意想不到的身影。
熟悉的敲门声响起,让刘明辉喜出望外。
此时绝大多数的食材还带着些余温。
“行行行,正好我做了很多早餐,倒是可以匀你一份。”
不仅如此,可能是由于温度的变化。
“你忍不住,我却完全没有问题。”
早起可以佐粥,也可以夹在面包片里,撒在沙拉上。
同样还是那么的好吃。
今天早上,谢梓欣照例是被刘明辉的早餐馋醒了过来。
吃第二根油条肉松卷时,谢梓欣居然感受到了第二种不同的味道。
每一种食材的口感、味道和分量都恰到好处。
听着油锅中悦耳的声音,感觉到火候已经足够。
酥!
伴随着咔嚓咔嚓的声音,在刘明辉口中碰撞出美味的火。
比自己以前吃过的所有卷都还要好吃。
煮好的瘦肉直接捞出,沥干水分后切成合适大小的肉块。
简直是一道完美的料理。
“在我印象中,你制作的早餐基本都是中式早餐。”
谢梓欣虽然还想再说点什么,但是最终还是没有开口。
算是这道料理中最简单的食材。
香。
只给刘明辉留下了一个潇洒的背影,便华丽转身而去。
“实际上,在吃之前我就已经知道这些料理的味道。”
这一次刘明辉没有搞错,来的人果然是室内光子。
将油条肉松卷往谢梓欣面前一递,刘明辉笑着说:“别跟我客气,拿着去吃。”
隔着保温袋,感受着还有些温热的油条肉松卷。
让他直呼遭不住,将脑袋一歪,直接别过头去,不看谢梓欣的脸。
脆。
虽然没有加任何调味品。
油可以适当多一点,以能够浸润肉丝的程度为宜。
放入冰箱保存。
太好吃了!
只不过面对这种情况,她也不知道该要怎么安慰。
毕竟刘明辉就是那么优秀。
这是一个无法改变的事实!
自己要做的事,应该是一直陪伴在他的身边。
(本章完)