168.第168章 化工厂（2/2）

最大的问题反而是原料的采购，所需要使用的动物脂肪。

在这个时代，人们连肉都吃不上几回，在普通百姓眼中肥肉比瘦肉精贵，这就导致动物脂肪的采购价格不便宜。如果仅仅是成本比较高的话，王安都还可以接受，最大的麻烦则是，王安即便有钱也没有办法成批量的购买动物脂肪。

大明最常用的可食用肉类，主要是家禽和猪。

羊肉也有一些，至于牛肉则想都不要想，那玩意儿可是生产力，官府命令禁止宰杀的东西。

用家庭来熬油显然不可能，家禽肉少价格相对较高。

使用家禽来进行工业化生产，那就不是舍得下本的问题，而是王安蠢的没边。

所以王安唯一的选择就是采购猪的脂肪，也就是买猪肉。

但是猪肉在大明虽然作为主要食用肉类，但现在可没有后世的那些屠宰场。

百姓想要吃肉基本都是跟屠户购买，而屠夫大多数都是自己从乡间农户手中购买生猪，自己再进行屠宰分割，运到城中来贩卖。

这就导致即便是从屠户手中购买肥猪肉，单个屠户的供应量也有限。

而如果是不厌其烦的雇佣大量人手，从全城的屠户手中采购肥肉，倒是可以满足所需。

但这就带来了新的问题，首先是每个屠户的定价都有些微差别，也就会导致采购价的区别。

做过账房的朋友都知道，大量采购价不同的原料将会带来多么恐怖的后果。

如果说，这还只是折磨账房先生，反正也辛苦不到王安的头上，王安大可以当做不知道，大不了多给账房先生一些工钱也就是了。

但是大量的雇佣采购员，分别从整个北京城里采购肥猪肉，这就会导致人工开销疯狂暴涨，而且这种行为也会带来一些舆论影响。

首先就是会影响全城百姓的肉类供应，导致生猪肉的价格在一定程度上上涨，到时候金城的百姓非得骂死王安不可。

其次这是难以避免的会成为精神百姓茶余饭后的谈资，什么王记化工厂今天又采购了多少生猪肉之类的，难以避免的将会引起一些有心人的注意，从而过早地将化工厂的秘密暴露出去。

而到了后期，随着肥皂和甘油的畅销将会难以避免的引起一些人的觊觎。

一旦这些人想要模仿王安，甚至是想方设法的连蒙带猜地弄到了生产工艺，到时候必定会在生产原料上与王安产生激烈的竞争。

到时不但会导致生产成本不可控的上涨，甚至在产能上也会极大的发生削弱，甚至直接从原料上被人掐住喉咙。

王安可不想看到这一幕，于是一个大胆且荒诞的想法立刻从他的脑子里面冒出来。

那就是有没有可能，自己开一家养猪场和生猪屠宰场，不但可以以较低且统一的价格获得生产原料，而且即便是在后期也丝毫不惧友商的竞争。

直接控制住整条产业链的上下游，将利益做到最大化。

想到这里，王安不禁兴奋起来。

不过只是想了想，王安便心灰意冷。

(本章完)