第34章 流浪厨师（1/2）

第34章 流浪厨师

一眼望去。

全是浓汤，且这汤还粘连着每根筋道的面条。

犹如叉烧肉的天贝，配上腌制嫩笋，再撒上一把香葱，馥郁的满足感，便能瞬间捕获人的心，勾起了食欲。

再加上。

溏心蛋、海苔和红姜。

明眼人都晓得，这香浓拉面等下吃起来，绝对是要：

爽到上天！

……

然而。

穿着西装的林旭，却在暗地里想给自己一巴掌。

特么的，真是蠢到家了，早上才吃绘里奈那碗特别齁咸的札幌拉面。结果，今晚自己以执行官的身份来到定食屋，却又点了浓汤拉面。

唉，看来，今天是铁定跟拉面过不去了。

“老爹。”

“现在是快晚上十点了吧？”

“这个时候吃这么一碗浓汤拉面，不会够呛吗？”

那边，创真咽了咽口水，难以置信的望着他父亲幸平城一郎，道

“放心吧。”

城一郎耸耸肩，不以为意。

“我这汤虽浓，却不是用豚骨和鸡架熬煮，而是用豆奶和一些海产品、蔬菜和菌类食物，熬制而成。”

“看似浓郁，闻着味道也特别香，但吃起来不会很油腻的。”

“还是老爹想得周到。”

幸平创真闻此，心中连连感到佩服。

……

动动鼻子。

城一郎的这碗香浓拉面。

所飘散的香味，确实就跟打开酒塞子的酒一样，特别醉人！

“原来是这样，汤底除了是用豆奶熬制，里面还特意加了一些芋头泥？”

林旭用勺子舀起一口浓汤，仔细观望，最后他似有所悟。

光滑细腻又带有粘性的芋头，被刨成了芋泥。如此，这种比较独特的汤汁，看起来就更加浓郁了，但这样在口感上也不算油腻，相反还很清淡。

很适合在这个时间段，进行品尝。

不仅如此，切成薄片的莲藕和牛蒡被炸得金黄酥脆。

用炭火将胡萝卜和芜菁烤得微焦，再用盐进行调味，引发出这些食材的美味。

毫无疑问。

这碗看似普通的香浓拉面。

里面的每一种食材，都是经过适当的烹调，在味觉上更是有了深度。

“有趣，这样的拉面料理，可以比肩我的札幌拉面了。”

林旭，目光闪烁一下。

……

香浓拉面，其实是一道日式拉面。

面食料理在全世界的历史非常悠久，然而霓虹的拉面历史不过百年，还是传自天朝。

因为美食是没有国界的，霓虹的拉面，自有乾坤。

嗯！

既然是日式拉面。

那这碗香浓拉面的重头戏，还是在于高汤。

所以，林旭通过观察，很快就分析出了这拉面的浓汤，是用海带、蘑菇、豆奶、芋头泥熬制。

“还真是素食高汤，一点肉类都看不到！”

“而且海带和蘑菇的鲜美成分，搭配在一起，更能发挥出相乘的效果。”

林旭，叹道。

这碗拉面的水平。

别说是远月的那群学生，就连被wgo认定的那100多位三星级主厨，怕是都只能抬头仰望了！