第42章 新的菜谱,脆皮干炒牛河(1/2)

第42章 新的菜谱,脆皮干炒牛河

“叮咚!”

“被系统绑定的人物幸平城一郎,因品尝宿主的石狩锅料理,而感到震惊。”

“叮咚!”

“幸平城一郎,好评+1”

“叮咚!”

“恭喜宿主获得20个技能点,菜谱脆皮干炒牛河。”

哪些菜肴,足以判断出一个人厨艺的高低?

作为粤菜的死忠粉,第一句话是:

干炒牛河!

几乎所有的粤菜厨师拜师学艺,或者求职时,都会被要求做一道干炒牛河,这是粤菜里基本中的基本。

干炒牛河,讲究“镬气”,必须猛火快炒。

要炒匀之余,粉又不可以炒碎,油的分量亦必须准确控制,不然会出油不好吃。

用宽河粉还是细河粉?

用老抽还是干抽?

放多少豆芽?

火候掌握怎样?

这些问题,细究起来都是一门大学问。

而在天朝几乎所有的北方餐厅,还有海外粤菜馆,都很难做好这道家常菜!

……

电影《金玉满堂》当中。

超凡集团董事长熊欣欣,在满汉楼后厨用食材几乎不入锅的方法,做出了这道脆皮干炒牛河菜品。

尤其是在菜做好后,倒上料酒用火机点着的片段,更是:

神来之笔!

“人生果然是充满意外。”

“谁能想,从城一郎的好评之中,竟能获得了这道脆皮干炒牛河的菜品。”

听着系统的声音后,林旭难免怔了怔。

虽说每次系统的奖励都带有随机性,要么就是菜谱、厨具,要么就是技能点,或是全都有。

但现在他渐渐发现,似乎被系统绑定的角色,能力越强,那么所做料理得到他的认可和好评以后,得到的奖励也就越丰厚!

……

深夜。

辛平定食屋的灯光,逐渐暗淡。

门扉慢慢合上,宣告着一天的忙碌悄然落幕。

创真,细心擦拭着每一张餐桌,将它们恢复成早晨初见的干净模样。

蒸笼与铁锅,早已冷却。

但空气中仍残留着饭菜的余香,引人遐想。

门外,夜色如墨,星星点点的街灯开始为归人指引方向。

而这家小小的定食屋,在喧嚣的城市中如同一处静谧的港湾,总是为过往的食客提供了片刻的安宁与满足。

此时。

它静静休憩,等待着下一个黎明!

wgo执行官林旭,在获得系统的奖励后,很快就选择离开。

但在离开之前,他却以执行官工作具有保密性的理由,并没有向城一郎等人透露着,他最终对这家定食屋的评分!

……

在灯光下。

城一郎,几乎是带着一种仪式般的庄重,开始擦拭着手中的厨刀。

这把锋利的刀,陪伴了他无数个日夜,也见证了无数次食材在他手下化为美味佳肴的奇迹。

最后。

刀身,被擦得敞亮。

映照出他那张被岁月雕刻得愈发沧桑的脸庞。

透过刀锋的反光,城一郎像是回到了自己年轻的时候,年少时,他是那么的所向披靡,那么的意气风发。

可是……终究是岁月不饶人啊!

现如今,他竟被年轻人林旭的一道石狩锅料理,打击得差点怀疑人生。

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