第60章 双更合一（2/2）

毕竟谁也不乐意当被打压，被pua还没钱拿的牛马。

如果老板生意好，自己也能多挣钱，谁不拼命努力呢？

她考虑过直接给一个固定的，比较高的基本工资，又被林香给劝住了。

“厂里现在就没什么时候人是齐的，一个车间能有好几条线的工人请假，这是为什么？不就是因为仗着铁饭碗，就算请假不去，厂里也不可能一分钱不发吗？”

大锅饭是绝对要不得的，宋明瑜想想也是，固定下来的工资，很容易让员工陷入“铁饭碗”的错觉里。

宋明瑜不会忽略那些真心实意付出的员工，但她也不会容忍有人拿着工资，和国字头里面那些服务员一样，光明正大地浑水摸鱼。

那对其他员工来说就是不公平的。

诸慧英对工资自然也是欣然接受，倒不如说她根本没想到一个小吃厨师还能挣这么多！

这可是足足八十块！

丈夫和婆婆对她说的最多的就是，如果不是家里还缺个炒菜的，她是一点忙也帮不上，就只能吃白饭。

可宋明瑜的赏识，让诸慧英意识到事实不是这样。

“没什么问题的话，诸大姐你明天就可以来，咱们签完合同抓紧时间培训。”

“没问题，我明天一定一早就来，谢谢你宋老板！”诸慧英很高兴。

她不靠他们也能活下去，她一定要好好表现！

诸慧英没有把这个事情告诉婆家人，回到家后当然也没人在意她出门一趟是做什么。

无非就是和附近的邻居说说话，去公园散散心，难不成还能跑出去上班？

哪个单位会要诸慧英这种学历和出身的人，除非去找个个体户，但那也太丢人了，她不可能敢的。

就这样，诸慧英和宋明瑜签好合同，她现在正式成为了明瑜酸辣粉的厨师。

尽管提前就做好心理准备，但来店里培训的时候，她才发现宋明瑜的要求比她想象中还要高。

从进门开始的每一步，都强调规范化、标准化还有流程化。

精细到酱油、醋这些调料在这种小吃里加多少，在那种小吃里又加多少，都有非常严格的配比控制。

服务同样是培训的重点之一，尽管诸慧英在后厨，但出餐时间、效率、品控这些东西都是她必须牢牢执行和保证的。

不能让客人等得不耐烦，更不能因为手忙脚乱，让客人吃到不符合“明瑜”标准的食物。

诸慧英甚至连晚上做梦都梦见自己在上培训课，在经受考核。

但这样高强度的培训，不仅没有让她打退堂鼓，反而让她心里对自己的未来更加有信心了。

跟着这样的老板，“明瑜”一定会做大做强的！

……

“明瑜酸辣粉”总店筹备这下总算是诸事俱全，只等开业了。

宋明瑜精挑细选，最后把时间定在了端午节那一天。

尽管现在还没有实行周末双休，但端午节作为传统节日，仍然有许多家庭会在这一天多花些钱，请假或者换班，专门带着一家老小出门玩乐。

而且选在端午节，寓意还很好，别说这个年头了，就是几十年后，大家都还是很看重这些。

还有一个就是开业这一天的准备。

总店不比普通连锁，它象征着“明瑜酸辣粉”甚至是“明瑜”这个品牌的正式亮相。

这一天必须要大搞特搞，最好是全南城全都知道，那才算是把名气打出来。

她亲自写了邀请函，送到纺织总厂吴书记、知青办高主任、妇联瞿主任、还有南城饭店张怀总经理手中。

——宋明瑜邀请他们来总店开业剪彩！

要打造气势，宋明瑜看上的就是剪彩这种内地还没人尝试过，但在港城已经风靡商界的东西。

她邀请的对象，一方面和她打交道次数不少，大家合作相处都挺愉快，另一方面，那就是对方的社会地位都挺高。

她的邀请当然没有任何一个人拒绝。

剪彩这种东西，一听就是很有派头的，谁不乐意出风头呢？

而且明瑜还这么正式地邀请他们，是不是也证明宋明瑜很看重他们之间的关系？

唯一让宋明瑜没料到的是，她少发了一封邀请函，吴书记给她打了个电话，委婉地表达了陈总的不满。

“呢个女仔，咁快就唔记得我喇！点解唔邀请我啊？”

宋明瑜哪能想到陈启邦人在南城，之前他贸易公司和针织总厂签了销售订单就回港城了。

看来两边是合作愉快，这回他亲自又飞过来一趟，为了和吴书记商讨之后的合作安排。