第50章 腊鱼(2/2)

乔满华今年三十七,娶的是赫家村的姑娘,成亲前便跟岳父学手艺,后来一直住在赫家村。一共生了三个孩子,不过后头生的双胞胎没养住,一场发热带走两个孩子,故而膝下只有乔家盛一个儿子。

乔家盛像他娘,皮肤黝黑,乔绵绵刚进院子,一眼看到自己的黑皮堂哥。

“这是绵绵和家旺?一年没见,长高了好些。”乔满华笑着过来,“三叔买了城门口的红豆包,给你们留了两个,快去厨房吃。”

“谢谢三叔。”乔绵绵喜欢红豆包,香香甜甜,还便宜。

乔满华看着落落大方的侄女,不由想到自己夭折的两个孩子,若是他们还在,也和侄女一般年纪。

“三叔,您怎么愣住了?”乔家兴拿着酒壶过来,“我爹问您要喝多少,家中新酿的米酒,很是好喝。”

“米酒啊,一杯就好,你三叔我年纪大了,喝不了几杯。”乔满华嘿嘿笑着,走到儿子边上,“别顾着吃了,帮你哥哥们一块干活去,趁着年底多劈点柴。”

乔家盛从小跟着父亲学园艺,本身长得黑,天天晒太阳后,更是黑得和碳一样,但他一双眼睛出奇的亮,“知道了爹,大伯家的果子真好吃,好像是自己做的,往年来没那么好吃的果子。”

他抓了一把放兜里,因为一年没来,大伯家变了样,还得让堂哥带着,才找到柴房。

等后院传来劈柴声,乔满华和大哥感叹,“大哥你的日子,是盼到头了,接下来都是福气。”

“我看家盛也很懂事听话,他都十七了,你别把他跟七岁一样看待。再过几年可以成亲,你和弟妹去哪里还把他带着,会不会太不放心了?”乔满仓对此很是不解。

他听母亲说,不管家盛去干嘛,都要和三弟夫妇说,多少时间,什么地点,都要说得清清楚楚。

“他还小,脾性都没定下来,我哪里敢让他一个人出远门?”乔满华不想说这个,鼻尖嗅到一阵香味,咽了下口水,“怎么那么香?大嫂做啥好吃的了?”

“肯定不是你大嫂,是绵绵掌勺。”乔满仓想都不用想地道。

后厨里,乔绵绵把腊鱼蒸了后,加辣椒和蒜头爆炒。腊鱼本身有咸味,不需要加盐调味,只用一些些的料酒和酱油。

锅中“咕咚咕咚”冒着香味,乔绵绵盖上锅盖,让腊鱼焖煮一会儿。

赫氏原本在帮忙擀面条,闻到香味忍不住看了过去,“娘说你厨艺变好了,一开始我还想,怎么可能呢。绵绵啊,你教三婶两道菜呗,回头三婶做给家盛他们吃。他们总说我做菜不好吃,看家盛瘦的,像个竹竿。”

乔绵绵心想乔家盛不至于那么瘦,但教个两道菜还是可以,“行啊三婶,那您今天就可以和我一起学。做菜很简单,按部就班地做,千万不要灵机一动。”

“啥叫灵机一动?”赫氏没听明白。

“就是不要突然创新,老师傅说怎么做,咱们跟着做。”乔绵绵算着时间,锅中的腊鱼煮得差不多了,她给盛了出来。

腊鱼是漂亮的琥珀色,配上火红的辣椒干,汤汁挂在鱼块上,闻着就下饭。

中午吃手擀面,乔绵绵用新鲜的五花肉炒了个浇头,面条煮熟后,一碗一勺浇头,还有蛋花汤。

“中午随便吃点,晚上才是主要的。”乔绵绵把面条端出去,“祖母买了鸡和鸭,全都喂在后院,够咱家吃到正月了。”

她还做了腊肉腊肠腊排骨,这都是她争取来的。过年嘛,当然要吃好喝好,还过得拧巴巴的,那叫什么过年。

家里多了三口人,更热闹了,不过乔绵绵发现一个事,只有三叔三婶发话了,乔家盛才会去做,准确来说,是才敢去做。

吃饭的时候也是,乔家盛碗里的面条空了,还是祖母问他吃没吃饱,三叔说可以再吃一碗,乔家盛才盛一碗。

乔绵绵不是个爱憋心事的人,等没人的时候去找她娘问怎么回事。

“你三叔三婶,以前还有一对龙凤胎儿女。因为是双生子,本就难养一点。加上那会他们家里穷,两个人都有出门干活,有时候亲戚帮着带,但总有时候大家都没空,他们只好带到园子里去。但春日多雨,说不准什么时候下雨,有一日园林里下了雨,两小孩淋了雨发热,就这么去了。”

林氏说得心里也难受,“如果他们还在,年岁和你一般大。每次你三叔看到你,都会忍不住发呆。后来他们也没其他孩子,就你家盛堂哥一个,自然把他看得紧紧的。就怕出点意外。”

“可是堂哥他都十七,好大喽。”乔绵绵道。

“谁说不是,但又有什么办法?”林氏也劝过赫氏,每次才说几句,赫氏的眼泪先掉下来,让她无法继续说,“慢慢来吧,说不定什么时候他们自己想通。而且看仔细点也好,家盛再有个什么意外,等于要你三叔三婶的命。”

乔绵绵点点头,屋外传来二哥的说话声,几个人不知道在谈论什么,她赶忙跑出去凑热闹。

“绵绵,你快来看,知府大人要给陆大人放炮仗呢,说陆大人立大功了!”乔家兴过来拉着妹妹到门口,一家子兄弟姐妹,全挤在门口,他们还是第一次这么近地看到知府大人。