第71章 酒糟鱼(2/2)

“您可以先给我呀,我自个儿留着用,我保证不乱花!”乔绵绵道。

“那不行,你买胭脂水粉哪里要用那么多钱?”林氏拒绝了,“我要帮你准备一份丰厚的嫁妆,让巷子里的人都看看,娶我们乔家的女儿,是多大的福分!”

她已经想好了,等还完外债,便去找人打嫁妆。听说大户人家是从女儿出生后,便开始准备嫁妆,等姑娘出嫁时,那场面别提多让人羡慕。

“我都没开始说亲,您想得太长远了!”乔绵绵真觉得她娘想很多。

林氏说不远了,“如果家中有钱,早就该准备了。临时临头的,哪里能准备齐全?”

说到这个,她忍不住看向二儿子,“家兴啊,官媒前两日又来了,这次你认真些。平日里嘴巴多能说的一个人,怎么到姑娘面前成哑巴?”

听谈论到自己,乔家兴立马转移话题,“家中的卤味应该快煮好,大哥我们回去一趟,正好接大嫂他们过来。”

说完他就走,看得林氏直皱眉。

“我真不知道你二哥喜欢什么样的,一次次都不成,为了这个事,你祖母找了我几次。”林氏说起来就叹气,“你平日里和他聊天多,你知道吗?”

乔绵绵摇摇头,“娘,顺其自然吧。等二哥的缘分到了,自然而然就有。成亲是一辈子的事,您催着他相看,万一不合适,日后岂不是两看生厌?”

“知道了,就你会说,快去躺一会儿,这会没客人。”林氏拍拍女儿的手,自己去擦桌子。

因为以前摆摊,乔家都不摆晚饭,到晚饭点的时候,老顾客并不多。

好些是新顾客,还有固定的客人──陆昭主仆。

“婶子,我们又来了!”

青酒蹦跶着进门,“今日来个雪菜肉沫,再来一个红烧豆腐。”

林氏早就发现了,陆昭很喜欢吃豆腐,“好嘞,你们随便坐,我去让绵绵炒菜。”

傍晚客人不多,乔绵绵这会在炒自家要吃的菜,她馋酒糟鱼许久。

前些日子,她特意做了一缸子的酒糟鱼,今儿拿出一条,把鱼上面的酒糟洗干净,可以清蒸,也可以香煎。

乔绵绵想先尝尝酒糟鱼原本的滋味,便上锅清蒸。

刚把酒糟鱼放入锅里,得知陆昭主仆来了,立马开始做菜。

红烧豆腐最简单,出锅前分三次加水淀粉勾芡,再来上一把葱花,香辣滑嫩的红烧豆腐就出锅了。

乔绵绵多做了一碗,特意道,“这一碗我们自己吃,陆大人还真是钟爱豆腐,十天里有五天要吃。”

乔家兴笑着说是,“青酒就不一样,他是什么都愿意吃,他是肉眼看着长胖,如今我都看不到他下巴。他明明和陆大人一样吃,怎么青酒胖那么多,陆大人还是和以前一样?”

乔家旺跟了一句,“陆大人也有变化,他更高,更壮了。”

“是的。”乔绵绵赞同道。

锅里的酒糟鱼蒸熟后,来上一把葱花,猪油滚沸泼上去,“呲啦呲啦”地炸出葱香。

乔绵绵道,“可以开饭了。”

乔家兴端着菜出去,陆昭和青酒已经在吃,乔家人一起坐下,青酒看到酒糟鱼很好奇。

“明天你来点,我给你们做。”乔绵绵和青酒说了句,坐下开始吃饭。

忙活了一整天,这会是最幸福的时候。酒糟鱼的鱼肉呈蒜瓣状,一口下去,咸中带鲜,口感紧实。

乔家兴一口鱼肉配两口饭,“真好吃,我一开始闻着还觉得臭,没想到那么好吃。五妹妹,酒糟鱼还能怎么吃吗?”

“可以香煎,也可以红烧。以后我们换着花样吃,我觉得可香了,一点也不臭呢。”乔绵绵很快吃完一碗饭,又添了半碗。

好在傍晚没准备太多菜,看着天快黑之后,乔家兴让家里人先回去,“铺面里我来打扫,你们趁着天没黑快回去,反正没什么生意。”

林氏点头说好,不过心里有些可惜,“希望过段时间,傍晚生意能好一点。”钱才会更多,她现在是挣钱上瘾了。

乔满仓笑呵呵地凑过去,“人要知足,现在能挣钱,已经非常好。慢慢来,不着急。”

林氏白了他一眼,“怎么能不急?家兴的聘礼,绵绵的嫁妆不要钱吗?”

尽管两个孩子婚事还没定下,林氏还是忍不住多操心。

乔绵绵已经收拾好,迫不及待想回去躺着,“爹娘,你们别聊了,回家后慢慢聊。”

“你这丫头,知道了!”林氏笑着瞥了女儿一眼,喊上家里其他人回去,走之前不忘交代二儿子,“门窗一定要关好,真有贼人来,吓跑就行,别和人打架,知道吗?”

“知道了娘,您都和我说五遍了,我绝对不会忘记!”乔家兴送大家到门口,再开始扫地、关窗。