第86章 红烧狮子头(1/2)

及笄后的日子有什么不一样吗?

一开始,乔绵绵还没发现有什么特别的,还是青酒一句,她是大姑娘了,陆昭交代说话时,不能凑太近。

她才注意到,徐秀才见到她,会主动退半步保持距离,帮忙外送的表哥们,和她多说几句话,哥哥们就会凑过来。

乔绵绵这才意识到,她在众人眼中,已然亭亭玉立。

九月初十,乔绵绵拿了工钱后,在街头上找到了郑三花,“一共两个月的工钱,我也只有那么多,都给你。”

郑三花感动得快哭了,“你都给我了,那你怎么办?你要用钱吧?”

“我吃家里、住家里,实在要花钱,和我娘说两句好话,她就会买给我。”乔绵绵道,“你一定要好好干,特别是现在天气冷,很多人家会囤木柴和炭火,正是挣钱的好时候。”

“嗯嗯,我一定好好干!”郑三花长时间扛木柴,力气越来越大,见到远处有马车过来,一把拉着乔绵绵往后退,“这好像是外地来的马车。”

乔绵绵很震惊,“你怎么知道是外地的?”

“为了扩大生意,我挨家挨户去挑柴卖,想着能多卖一捆柴都行。临安城里的大部分人家,我都去敲过门,也就记下城中大部分马车的样式。”郑三花道。

“你真厉害,竟然能记性那么好。不过我也很厉害,多来几次的老顾客,我也能记得他们常点的菜。好了,我不和你多说了,我得回去准备晚饭。”

最近晚饭的生意越来越好,乔绵绵有几天都住在食铺里。

她回到食铺后,大哥已经剁好肉馅,她加入番薯淀粉和料酒拍打,会让狮子头的肉更紧实。

肉馅捏成团后,再用小火油炸,表皮金黄酥脆,却还保留一部分弹性。一个个肉团炸好后,再放入铁锅中炖煮,等时间发挥出它的魅力,红烧狮子头才会呈现出它最诱人的滋味。

乔家兴在一旁看得流口水,“五妹妹,这个红烧狮子头还要炖多久?”

“半个时辰左右,昨日我听青酒提到,我就想吃了。这也是咱们家自己吃的。”乔绵绵不会经常更新招牌菜,他们现在只是小食铺,若是花样太多,不仅累,还不容易集中口碑。

过一段时间,来个时令菜,偶尔加个招牌菜,激发下老顾客的兴趣。

“你有没有发现,青酒最近又胖了?”乔家兴问。

乔绵绵点头道,“确实胖了。我悄悄问过陆大人,两个人明明一样吃喝,怎么就青酒胖了?”

“陆大人怎么说?”

“陆大人说青酒每日吃完回去就睡,他则是练武打拳,差别就在这里。”乔绵绵说着摇摇头,“昨日我还和青酒说了,让他得多动动,不然跑不动了。”

乔家兴哈哈笑了起来,曹媛也跟着笑。

见厨房里没其他人,乔绵绵凑到她二嫂边上,小声问,“二嫂,你之前不是要看铺面吗,怎么样,看好没有?”

曹伯给曹媛陪嫁了八百两银子,乔绵绵得知时都惊呆了,这对村里的老百姓来说,已经是一笔巨款。而且这八百两还不是明面上的,乔家给的聘金,曹伯也给曹媛陪嫁过来。

可以说,曹媛现在是乔家最有钱的人。

不过这个事,只有林氏和乔满仓,还有乔绵绵知道。

乔绵绵是不小心碰见哥嫂说话,便听到了。

曹媛面露为难,“一开始我以为我爹给的钱够,结果却不够。像咱们这样的铺面,得一千五百两左右。不买那么大的,也得一千两出头。也有七八百两银子能买到的,不过位置偏僻,你二哥觉得不好出租,自家做生意也难。一直犹豫不定,没能拿个主意。”

乔绵绵帮着想了想,“确实,铺面需要买在人流量大的地方,才不愁租客。像咱们食铺这么大的,确实差太多银钱。不过你们可以买一千两的,不够的钱和爹娘借,以后从你们工钱扣就是,爹娘肯定会借给你们。”

顿了顿,她又补充道,“而且你们买下铺面,租出去后有租金,也可以用租金来还钱。据我算的,娘现在手里钱不会很多,应该不到一百两,你们可以现在看,下个月再去买,到时候娘手里就有钱。”

乔家兴有些纠结,“要是我借了钱,大哥他们知道,会多想吧?”

“这是二嫂自己的产业,和二哥你都没关系。以二嫂的名义去买铺面,也以二嫂的名字和爹娘借钱。其实这个事让大哥大嫂知道都没关系,主要这个事得瞒着,还是越少人知道的好。”

乔绵绵道,“要是你们实在张不了口,怕爹娘为难,可以去借钱庄的钱。每个月租金比利钱还要多,算下来也不亏。我听三花说,最近临安房价又涨了,你们要买就趁早。”

他们家的宅院,从买下来到现在,也涨了二三十两银子,才一年不到的时间,竟然涨那么快。

曹媛被说得心动,主要是她拿着那么多钱,每天都在想这个事。

她看向乔家兴,等乔家兴拿主意。

乔家兴想了想,“我觉得还是和钱庄借钱比较好,爹娘辛苦一辈子,好不容易手里有点钱,我就不算着他们口袋里的钱了。”

乔绵绵点点头,反正二哥没差太多钱,不会产生多少利息,总的来说还是挣。

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