第121章 留下来一起吃饭吧！（2/2）

“张叔，您家猪大肠放哪了，我来处理吧！”

“哎呀，那东西不好吃，还是不要了吧！”

苏知鱼一脸执拗，她嗅著鼻子，循著味找到了案板地下的一个木桶。

桶里那白的一层不是猪大肠又是啥？

不等张工阻拦，苏知鱼小手已经伸进了桶子里，一把拧起猪大肠。

“张叔，你家有麵粉吗？”

“有的。”

张工应著，朝米缸走去，麵粉罈子搁在米缸上面一眼就瞧见了。

“你要麵粉做什么？”

苏知鱼浅笑不语，接过麵粉罈子摇晃了一下。

“张叔不是说猪大肠味大吗？我用著麵粉处理一下就没有味了。”

“这也可以？麵粉还有这功效呢？”

张工大惊，捏著鼻子好奇的凑到苏知鱼身边。

苏知鱼小手往麵粉罈子里一伸，就抠出一把麵粉来。

来回了三四次后，她才盖上盖子。

隨即她又取来一小碗水，就著麵粉和猪大肠和了起来。

不一会原本將白的麵粉糊糊，一下子就变成了灰黑色。

苏知鱼揉著揉著，猪大肠臭烘烘的味道果然淡了不少。

最后，她用清水將揉好的猪大肠一衝洗，原本有些泛黄的猪大肠越来越白嫩了。

再拿出来的时候，竟然跟刚抠出来的麵粉一个色。

“太神奇了，这麵粉这么好使呢！”

现在的猪大肠已经没有半点臭味了，只有淡淡的肉腥味。

他凑著鼻子使劲嗅了一下。

“嘖，这腥味还是太重了呢！”

怕是做出来，味道也是难以下咽。

瞧著张工一脸可惜的样子，苏知鱼巧笑著从衣兜里取出一个小瓶子。

“有这个就可以去腥了。”

这可是她偷偷用她奶珍藏的米酒提出的精粹液，效果自是不必说了。

晃了晃手里的小瓶子，她用清水兑了比例，將猪大肠浸泡了进去。

“等著吧，一会就不腥了。”

张工惊的目瞪口呆，有些不相信的皱了皱眉。

“就这小东西，能祛如此腥重之味？”

约莫过来一盏茶的功夫，苏知鱼便將猪大肠捞了起来。

白白净净的猪大肠，长长的一根，上面掛著水珠，晶莹剔透。

“嘿，还真没有味道了。”

张工大惊，忙拿手在鼻尖扇了扇。

“丫头，你太厉害了。”

他忙不迭的就给苏知鱼竖起了一个大拇指。

“谁这么厉害呀？”

门外，买完菜回来的周美云一进灶房就听到张工的大讚之词。

她挎著菜篮子大步进了灶房，一眼就看见了苏知鱼手里的猪大肠。

“这是？”

看著有些眼熟，这莫不是家里那臭烘烘的猪大肠？