第562章 小姑子真有本事!(2/2)

走了一路,三人总算是到了镇子口,依靠著一颗大树坐了下来。

“哎……知鱼啊,你怎么知道这老板米里掺和了潮米?”

鼻子真有这么灵吗?

她们也是闻了的,可是什么味也没问出来啊!

苏知鱼浅笑,指了指那袋子潮米,笑得狡黠不已。

“其实晒过的潮米掺和在新米里味道很难分辨,我是半推半猜的。”

“半推半猜,怎么说?”

洪秋蓉越发好奇了,盯著眼前的三袋子米,嗅了又嗅,看了又看,依旧没得出个所以然来。

只见知鱼小手一抬,一手抓起一撮米来。

“大嫂、二嫂,你们看,这新米的颗粒大小几乎是一致的,顏色也是一样的。”

说完,她又把另一只手摊开,並在一起,对比来看。

“再看,这掺了潮米的,是不是有大有小,有黄有白?”

经苏知鱼这么已提醒,洪秋蓉和白桂琴一下子就发现了。

“还真是呢!”

“可,这又如何断定就是掺了潮米的呢?”

白桂琴依然不解,甚是有打破砂锅问到底的架势。

苏知鱼浅笑,將大米扔回米袋子中,拍了拍手。

“首先受了潮的米,体积会比一般的大米要大些,就算晒了也很难恢復到以前的颗粒大小。”

“其次,受了潮,米的顏色会变黄,晒过后,顏色越发沉淀,一眼就可以分辨出来的。”

想她农科院搞了这么久,这些都是最基本的辨认技巧。

正当苏知鱼还想炫耀时,忽然一阵车軲轆声碾过,立刻引起了三人的注意。

“你们看,是蔡大叔呢!”

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