第566章 熬川贝枇杷雪梨膏（2/2）
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“嫂子你先剁著，我去准备些別的。”
川贝母需要碾碎成粉末，薄荷也要捣碎挤出汁液备用。
等到她这边齐活，洪秋蓉已经將一袋子雪梨去核剁碎了。
“知鱼，这些雪梨剁成这样差不多了吧？”
苏知鱼上前瞄了一眼，很是满意。
“大嫂刀工越发炉火纯青了呢！”
洪秋蓉被夸得有些不好意思，憨憨一笑。
“是吗？”
“那接下来，要怎么做？”
“生火熬梨汁！”
苏知鱼指著灶头，就將一个小將军似得发號施令。
此时，白桂琴正好从外面进来，手里还抱著一捆柴火。
“烧火呀，我来！”
白桂琴手法嫻熟。
不过片刻就將火星子点著了，燃气的柴火在灶头烧得噼里啪啦一阵响动。
苏知鱼嘻嘻一笑，默默的伸起了一根大拇指。
剁碎的梨子倒进烧红的铁锅中，不一会就开始溢出汁水了。
苏知鱼抱著一个比她半个人都还长的大锅铲，费力的在铁锅里搅动著。
“大嫂，你按照我的方式，顺时针在锅內搅动，不能停哦！”
“顺时针？”
洪秋蓉没有听明白，抠著脑门一脸懵。
苏知鱼恍然大悟，连忙伸手拍了拍自己的嘴。
“我是说按照我搅动的方向，方向！”
“哦，好的！”
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