第88章 三年后（2/2）

无人教导，只能自己看书，他倒是找过姑苏的老道士询问，可老道士们的解释也都不同。

有时候问问竹简，竹简的理由是这些真意必须自己体会，懂了就是懂了，不懂旁人解释也无用。

可每次他以为自己看懂了，结果竹简都会来一句，你真的看懂了吗？

无能狂怒之后，先前以为的那些又变得虚无縹緲，这玩意儿也没个標准。

发呆半响，他將目光移回到眼前的书本上，苦笑一下，硬著头皮准备继续用功。

天地之间，其犹乎！

虚而不屈，动而愈出。

多闻数穷，不如守中。

穀神不死，是谓玄牡。

绵绵若存，用之不勤。

就在这时有人从一楼踏蹬踩著楼梯上来，见到武成玉开口说道。

“二十一，你別假装看书了，我按照你的食谱把菜做好，你来品鑑一下。”

说话的人叫武金水，属於武家旁系，一直都是武家三房的人，全家人都住在武家坡。

武金水今年刚满二十，平日里极馋，简直跟阿苦是知己，他对厨艺极感兴趣，很小就被送去学厨，加上確实有点天分，年纪轻轻就被武正梁派来五味楼当主厨。

武成玉既然接下这五味楼，肯定也不能户位素餐。

五味楼每到冬天，因为火锅的存在都客似云来，可除了冬天，尤其到了夏天，火锅的吸引力就大大降低。

论到菜色，还是输了姑苏那些顶尖酒楼一筹。

在其位谋其政，武成玉接手以来，就按照前世所知道的讯息还有竹简的说明书作用，

重新制定了菜谱。

五味一般说的是酸甜苦辣咸，他为五味楼设定的招牌菜就是五道。

酸菜鱼、咕肉、苦瓜燉鸭子、麻婆豆腐和八宝酱菜，

苦瓜燉鸭子是云南菜，麻婆豆腐没有麻婆就直接改为武氏豆腐，没有辣椒只能用山茱英调味，不过有竹简的指导加上武成玉惊人味觉，这武氏豆腐跟后世的麻婆豆腐肯定有区別，但也別有一番风味。

武成玉把书放下，拿起筷子挨个试吃，武金水按照他的菜谱做出了七八成的味道，已经可以用来招揽生意了。

两人一边谈论菜色，一边说些八卦，时间很快过去。

这时候武金水突然嘆息一声，对武成玉说。

“听说了吗？自从韩相公被诛杀，现在是那个史弥远掌权，我最近怎么听到一些传闻。

那史弥远去年將韩相公的首级送到金国求和，本来已经民怨沸腾了。

现在居然有人说，这史弥远要恢復那秦檜的爵位和諡號，就这么给秦檜翻身了？

这可怎么得了，也不知道以后咱们早上起来还能不能吃到油炸鬼。”