第174章 心尖尖颤(1/2)

第174章 心尖尖颤

周景明朝着苏秀兰走了过去:“别干了,以后在这矿点上,你只需要做做饭,帮忙缝缝补补就行,别的活计,不用你插手。”

苏秀兰咬着嘴唇:“我闲着也是闲着!”

“你怎么那么多废话,说让你干什么就干什么,不该插手的就别插手。现在矿点上几十号人,你能把这些事情做好就不错了。”

周景明的语气,显得有些霸道:“现在就去做饭,我们这一大帮子人,肚子还空着呢。”

苏秀兰没有多说话,只是拿了桶,忙着到河边挑水。

周景明扫视了新领来的一帮人,见他们一个个目光灼灼地打量着苏秀兰,还有人偷偷嘀咕几句,身为男人,他又怎会不懂他们的心思。

“看什么看,有什么好看的!”

他冷眼看着一帮子人:“我把话先说在明处,她是我的人,我不管你们有什么心思,都最好收一收,那些龌龊的想法,别传到我耳朵里来,要是敢动手动脚,别怪我下手狠。

再说一遍,她是我的人。

另外,地窝子最里边的那一间,是我的,以后,没有我的允许,谁也不能进去。”

他这话声音不小,提着桶去打水的苏秀兰也听得到。

听着这霸气的话语,她没有回头看,只是那张精致的小脸上,洋溢起了微笑,显得拘谨的神情轻松了很多。

武阳跟着强调了一句:“我得叫他声嫂子,周哥刚才说的话,都记住了,要是敢犯,别怪我不讲同乡情面。”

武阳出声了,自然也少不了白志顺,他怕他带来的人听不懂,还特意用家乡话跟他们也说了一遍。

众人看向苏秀兰的眼神,不敢再那么赤裸裸。

带进山里的粮食,就只是一些米面之类,人多了,所需要做的饭菜也多,量大了可不好做。

关键是,加工的工具,除了几个锑锅、盆子外,就只有一个大铁锅,工具也不趁手。

苏秀兰似乎不太适应做那么多人的饭菜,显得有些手忙脚乱。

挖地窝子的事情,有武阳和白志顺帮忙盯着,周景明也就过去帮忙去指点一下苏秀兰。

他先去地窝子里面,割了一大块野猪肉提出来:“今天大家刚到,一路上辛苦,吃点好的,待会,我让你怎么做,你就怎么做……我教你做这边的手抓饭。

先用水把米泡上,都是大男人,饭量大,多泡点。

趁着这时间,把带来的洋芋、白菜、洋葱和肉都洗好,切出来。”

说这些的时候,他并没有参与,只是将地上挖出的土灶里的火拢着,往锅里放了些水热着,给她洗肉、洗菜,然后拖了个木墩子,在火边烤着,看着苏秀兰忙活。

前后了二十多分钟,苏秀兰将肉和白菜、洋芋都洗出来切好。

周景明开始指点着她往大铁锅里放清油,然后放入切成薄片的野猪肉在里面翻炒一阵,眼看熟了,又让她往里面放了洋葱、洋芋,又翻炒一阵后,往里面倒了不少水,等到稍微煮上会儿,把白菜也放到里面,加了盐、孜然和辣椒调味儿,让苏秀兰将那些米淘洗出来,铺在锅里煮。

到这一步的时候,苏秀兰就觉得有些古怪了。

以前做饭菜,她从没有这样做过,哪有将饭菜和生大米混在一起煮的,她开始还以为是将这些菜煮熟后装盆里,再用腾出来的铁锅煮饭。

“哥……这样行不行啊?”

“怎么不行?现在时间来不及,下次你再这么煮的话,记得米要提前泡,用冷水泡,泡的时间足够长,煮出来的米饭才软糯香浓,要是洗完米就直接下锅,米饭干巴巴的,没香味,至少要泡半小时的样子……愣着干什么,下米啊!”

在周景明的催促下,苏秀兰虽然满心疑惑,还是照做,将那些淘洗出的大米,捞出来下到锅里。

周景明几下搅拌,将锅里煮着的菜和那些大米混合,然后用盖子盖上。

“火不用太大,小火就行,闷上二十分钟后,要记得搅一搅,别把米饭煮糊了,一直到把米饭焖熟了就可以了。

这是北疆这边手抓饭的做法,荤素搭配,做出来后会很好吃。”

说完后,周景明就没有去管她,自己到挖着的地窝子边,叫白志顺领着几个人,去把几顶帐篷从地窝子里搬出来,砍木杆子,在草地上把帐篷搭起来。

多了这么多人,就那三间地窝子可住不下,在新的地窝子搭建起来之前,就只能让他们先住在帐篷里,虽然晚上会比较冷,但也比没遮没拦的好,

等到一帮子人把帐篷搭起来,苏秀兰看着的大铁锅里,也开始散发出阵阵香气。

焖到最后,揭开锅盖,香气能把人馋得直流口水。

苏秀兰惊奇的发现,这小火焖出来的饭并没有像她所想的那样,跟那些菜成了黏糊糊的一坨,反而米饭粒粒分明。

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