第64章我们寻求已久啊（求追读！！！求求求）（1/2）

薛苏仁和崔书国地地道道的杭城人，吃辣这方面肯定比不过蜀川这些自幼吃辣的省份养出来的胃。

张霆则是自幼在港城长大十几岁出国学习西餐，二十多岁回国开创自己的餐饮品牌，30多岁做到亚洲头部，每年四五月份张霆会游遍世界各地寻找美食。

他去大山里吃过虫子，吃过一些发酵看起来很噁心的酱料，甚至去阿三国他都敢吃一些街边美食，只不过就是腹泻三天。

可是吃辣这方面他却不敢恭维，微辣或许还行，正宗的川菜他第一次吃的时候，嘴唇都辣成香肠了。

“评委们请放心，这些川菜我做过改良，辣度只是我们蜀川的微微辣。”

蔡郎和黎遥平倒是显得兴致勃勃，拿起筷子。

“我的第一道菜是土匪腰......”龚川川赶紧介绍道。

蔡郎从一堆干辣椒中翻出一片腰，上下左右翻看一遍。

腰子被切成片经过高温爆炒侧面捲曲成微微的螺状，表面被改刀成极其方正规律的麦穗纹。

腰一入口一股猛烈到不讲道理的麻辣鲜香辛直衝脑壳，口腔咽喉四处都被占据，腰炒的火候刚刚好，嚼劲十足，导致食客就像嚼口香一样，忍不住的一直想咀嚼。

越咀嚼那股跟土匪般的麻辣鲜香越浓烈，待腰咀嚼下肚那股感觉退去，又有一股悵然若失的感觉，脑子发出信號“再来一块，再来一口。”

其实酸，甜，麻，辣，咸，苦其中大部分都是通过舌头的味觉细胞感知的，唯独辣它是一种痛觉。

而什么人喜欢痛觉呢？

m！

所以可以说喜欢辣的人都是m，越喜欢的人m属性越重。

蔡郎和黎遥平也无法拒绝大脑发出的信號，又夹起一片送入口中。

看二人吃的如此香，薛苏仁三人也心有所动，试探性的拿起筷子夹起一块。

送入口中的剎那，三人面色一红，身体內有座小火山爆发。

三位裁判连忙接过工作人员递来的矿泉水，送入口中。

“这是微微辣！？”张霆不可思议的问道。

“是啊，老师。”

龚川川拿起筷子夹起腰裹著干辣椒，直接送入口中，干辣椒在齿间嚼的咯嘣响，双手一摊。

“根本不辣啊。”

有没有可能是自己问题，自己有没有好好练习吃辣。

三个评委则完全不信。

信你个诡，男人的话都是骗人的诡。

这个微微辣的微微，跟只蹭蹭的蹭蹭有什么区別？

虽都是厨师从业者，正宗的川菜的威力还是令几人折服，他们平常也吃辣，但都不像龚川川炒出来的如此猛烈，如此不讲道理。

接下来的菜品，张霆，薛苏仁和崔书国挥手拒绝。

只要不张开嘴，它就进不来。

“麻辣鲜香，火候功底扎实，不愧是龚大师的亲传。”蔡郎给龚川川竖起大拇哥。

“我们爷爷也说全国找不出像蔡老您这样的吃客。”

刚走到下一组，薛苏仁三人的口腔中的麻辣鲜香退去，脑子发出不受控制的信號。

“再来一片！再来一片！”