第10章 分工合作（1/2）

从巴剎回来，顾晓玉也已经醒了。

现在一次性要处理这么多鸡肉，还有葱姜蒜，光靠顾峰一人可有得忙的。

所以顾晓玉也跟著一早起来帮他分担工作。

等顾峰把东西拿到水井边，两人开始分工合作。

顾峰负责清洗鸡肉块，顾晓玉则负责清洗葱姜蒜並用杵臼捣烂。

这时也多亏了院子里的这口水井，不然光是清洗鸡肉和葱姜蒜的用水就是一大麻烦事。

顾峰把清洗好的鸡肉块和捣烂的葱姜蒜倒在一起，按照李秀梅重新调配的醃料配方下入各种调味料和水，然后放在一旁醃製。

而顾晓玉也把那一大捆香蕉叶清洗乾净，掛著一旁晾乾。

等到他们忙完，李秀梅也煮好了粥。

几个弟妹也都醒来，一家人准备吃早餐。

顾晓玉和二妹顾晓珍两人一起把粥盛好端上桌，又把从巴剎买回来的油炸鬼分好，一家人坐在一起吃早饭。

孩子眾多，吃饭的时候围成一大桌。

饭桌上，即便是只有三岁的小妹顾晓娇，也能平稳地用调羹把粥舀起，呼呼地吹凉后，再送进口中。

就连平时爱闹腾的顾浩，也因为顾晓玉这位大姐的威严，只有乖乖吃饭的份，不敢造次。

所以，即便孩子眾多，但吃饭的时候却相当地井然有序，全然没有寻常大家庭的忙乱和吵闹。

等全部的人吃饱后，李秀梅收拾碗筷。

几个弟妹围坐在客厅中央。

平时一吃完早饭就溜出家门找小伙伴玩耍的顾浩，今天也老老实实留在家里。

顾峰先是把剪刀和浆糊拿出来，接著又搬出一叠李秀梅去杂货店收来的厚纸箱。

接下来又到了分工干活的时候，也就是製作用来装炸鸡块的纸盒。

这个年代，市面上用来盛装货品的东西，除了天然的各种大片厚实的树叶以及隨处可见的香蕉叶以外，还有用废纸做成的纸袋和纸盒。

而纸袋和纸盒则是由小型工厂製作，这些工厂为了提高產量，还会將製作任务分包给附近的居民家庭。

工厂会为承接任务的家庭发放原材料，等居民在家中完成加工后再按件计酬，回收后贩卖。

李秀梅盘算著，既然这些纸盒都是其他家庭代工的，那自家孩子多，也能干，何必钱去购买，不如在家自己製作就好。

当她把这个想法说出来后，不用说顾晓玉，就连顾浩都格外热衷，一个个都抢著要帮忙。

最后就是全部的孩子都加入其中，形成了一条流水线。

其中，顾峰手持剪刀，把大纸箱拆卸成薄纸板后，交由顾晓玉裁剪成大小合適的纸张。

顾晓珍和顾浩趴在地板上，认真地把纸张摺叠成一个个纸盒子。

顾晓琴和顾晓兰则仔细地给盒子的交接处涂上浆糊，把纸盒牢牢地粘合起来。

最后，就由顾晓慧以及顾晓娇把製作好的纸盒整理好。

流水线作业，只用了不到一个小时的时间，他们就把今天要用的纸盒製作完成。

等到时间来到十点钟。

就到了把鸡肉下油锅进行初加工的时候。

一次油炸十五只鸡，也就是一百三十五块鸡肉，这算得上大工程了。

为了省时省力，避免长时间在油锅前受苦，顾峰直接出动两个煤油炉和两口锅。

“吨、吨、吨。”

顾峰接连给两口锅里倒入棕櫚油，然后点燃煤油炉。

接下来，就是给鸡肉裹粉然后下油锅。