第50章 大人要做的选择（求票）（1/2）

对於动物內臟的具体位置，杨昊所知有限，只能凭著感觉摸索，掏出什么算什么。

他將手探入温热的腹腔，指尖传来的触感黏腻滑溜，难以言喻。当抓住那团盘根错节、裹满冰冷粘液的肠子时，里面的空气和液体发出一阵“咵噠、咵噠”湿漉漉的拉扯声响起。

这东西必须最先取出，否则容易污染其他內臟和肉质。

“肠子是好东西，”他咕噥著，强忍著翻涌的胃酸，“在华国厨师手下加入不同的调味料，能搞出不少美味。可惜处理起来太费事，现在没这条件。”

他毫不犹豫地用力將这大团散发著浓烈腥臭的肠子扯出，远远甩到未被血污沾染的雪地上。请来自荒野的朋友们吃吃“九转鹿肠”。

几只被浓重血腥味吸引而来的乌鸦，在不远处的树梢上“呱呱”鼓譟，一副蠢蠢欲动的模样。

“算你们走运，”杨昊瞥了一眼，懒得理会，“碰上我开张，搁平时，锅里燉的就得换成你们了。”

当然，没有这血腥味，他也没什么机会能见到这群傢伙。

接著是呈现网状的瘤胃（草肚），里面塞满了半消化的草料和树叶，死沉死沉的。

“胃太大，內容物太多，容易破，也不好保存。”杨昊果断放弃。然后是网胃（蜂巢胃）、瓣胃（毛肚/百叶），这些反芻动物的特殊胃室在能在华国的厨师手下作出不少美食，但在缺乏精细处理条件的野外，味道会非常差劲。

但是，杨昊不一样，他有掛。空间里有著不少的调味料，在肉食充足的情况下，他寧可用同等重量的內臟换取鹿肉。各种內臟可以给他带来不一样的口感，

当然，这都是在他有时间来处理这些內藏的情况下才会打算取走。杨昊將其放在一边，稍后再处理。

现在，腹腔深处那些真正有价值的东西显露出来。

他小心翼翼地捧出那颗硕大的，还在微微搏动的暗红色心臟。

“噢，我的天！这么大一颗！这可是大补元气的好东西，富含肌苷酸，味道也最鲜美，必须带走！”杨昊双手捧著一个快有他脑袋大的心臟小心地放在旁边乾净的雪地上。

接著是肝臟。

“肝，解毒器官，营养丰富，但可能有寄生虫。不过鹿肝通常比家畜的乾净，晒乾后也就是中药铺卖的所谓『鹿胆』。鹿其实是没有胆的，马，老鼠和大象也是如此。”肝臟被杨昊放在一边。

然后是两片深红色、布满脂肪纹理的肾臟（腰子）。“经常进补的人知道，腰子是男人的加油站！补肾壮阳，去膻后爆炒一流，重调味烧烤也行，一切的前提，需要调味料。”杨昊咧嘴一笑，麻利地割下肾周脂肪（板油，也是好东西），將两个腰子单独收好。

粉红色的肺叶被完整地摘了出来。

“肺……爭议比较大。有些人爱吃，但肺泡里容易残留灰尘和微生物，处理不好腥气重，燉汤的时候放上一些，味道也是非常不错的。”