第152章 油泼麵(1/2)
“小梟回来了,今天够早的,那两小丫头去哪了,怎么早上也没看到他们。”。
刚回到大院,刘大爷就打著招呼。
“跟著我姑姑回老家了,明天才回来。”,李梟笑著解释道。
和刘大爷又寒暄了两句,李梟就回到了屋,进入了空间,时间还早不急著做饭,李梟进入空间就开始画起了设计稿
底座部分他已经完稿了。
这也是55式37毫米高射炮最简单的部分,但也要有很多点需要注意。
就比如重心的问题,这个很重要,必须保证高射炮在不同地形、环境条件下都能保持稳定,如果重心设定的不好,就容易发生倾翻或者度晃。
还有就是支撑结构的问题,这个就要足够坚固,必须使用高强度的钢材,其次就结构的设计要合理,像是55式37毫米高射炮,就採用的是宽大的支撑面、加强筋等结构设计。
这些设计中比较复杂的就是传动与驱动系统,也是相当重要的部分。
它负责的是高射炮的高低和方向,別看说著简单,但其实这套系统中包含了蜗轮蜗杆传动、齿轮传动等多种方式,並且这些零件还需要高精度,齿轮之间的嚙合。蜗轮蜗杆的配合,精准度都必须要非常的高。
否则的话就很可能会影响到传动效率和运动的准確性。
画这一部分的设计图费了李梟很大精力,这如果放到他刚来到这个世界的时候,不要说把这些画出来,就连看懂都很难。
今天他要设计的是高射炮的炮身部分。
这部分包括了炮管、炮閂以及反后坐装置。
炮管作为发射炮弹的关键部分,它的好坏会直接影响到炮弹的射程、精度、初速和射击频率等等!
因此这也对炮管的內径尺寸、直线度、圆柱度的精度要求很高,並且製造炮管的材料,还要具有高强度、高韧性、高耐温性以及耐腐蚀的特点。
只有满足这些要求,炮管才能承受的住,炮弹发射时膛压和温度。
也就是他提前拿出了金属提纯技术,否则的话就算他能把设计图画出来,也很难量產。
反后坐装置顾名思义,就是减少后坐力用的,它能够减少后坐力对炮身和炮架的衝击。
这三个中结构相对复杂的就是炮閂。
所谓的炮閂,它是於封闭炮膛、装填炮弹和发射炮弹的关键部分,直接会影响到高射炮的射击速度。
它由閂体、曲柄、开閂板以及曲臂、槓桿、拉杆等传动部件构成。
閂体就是炮閂的主体,除了精度要求高外,就是要求其强度和密封性,传动部件作用就是开启和关闭炮閂。
曲柄则是连接传动部件和閂体。
至於最后的开閂板,则是炮閂开启过程中的一个重要部件,用於控制閂体的开启位置和速度。
这些都要求製造的精度要求高。
三个没画完炮閂完稿,看了看时间李梟就出了空间。
开始准备做饭。
今天就他们两个人,最多再加一个何雨水,李梟打算做一个简单点的。
想了想他打算做一道油泼麵,油泼麵的做法很简单,主要是面要擀的好,前世他就爱吃麵。
擀麵也是一把好手。
想要做手擀麵,麵粉就要选择高筋麵粉,因为这种面里面蛋白质含量高,擀出的麵条也劲道。
不过这个年代可没有高筋麵粉,李梟也只能使用普通的麵粉。
这个年代人们食量都大,弄出一斤半的面,李梟在里面掺入了大约3克左右的盐,就开始用温水和面。
这个温水也有讲究,要求在10到20度,这样弄出来的面也能更紧实。
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