25 大相逕庭(2/2)

“我考你一个问题,最脆甜最嘎嘣脆的苹果品种是哪个?”

隨后,整理思绪的绘里奈,转头对著继续啃咬惊嚇苹果的緋沙子,问道。

“我不知道耶。”

“只知道这惊嚇苹果,確实是我吃过的,最好吃、也是最甜的苹果了。”

緋沙子愣了下,接著回答起来。

“天朝西北农林研发的新系列,白水瑞雪苹果,实测甜度在17到18%,而18%以上的甜度就属於是蜜甜了,22%以上的甜度,则属於齁甜。”

“然而,白水瑞雪苹果,虽然汁水较为丰富,但果肉都偏硬啃著发艮那种程度,没啥苹果味儿。”

“所以我心目中最完美的苹果品种,是洛川苹果!”

“它的含水分85%左右,16.2%,苹果酸0.38%~0.63%……”

“那么。”

“你猜猜看。”

“这颗惊嚇苹果,甜度到了多少?”

……

作为生活秘书。

緋沙子,並没有像绘里奈那样的神之舌能力,无法通过味觉来分析出每种食材的品质好坏!

然而,好歹她也是一名出色的药膳料理人,所以便仔细回味起来。

“这种惊嚇苹果,特別齁甜。”

“我觉得甜度应该在30……不,50%左右!”

緋沙子再三思索后,便说出了自己觉得最完美的答案。

“不。”

“你错了。”

“它的甜度在80%以上,並且苹果酸也在0.78%~0.92%……”

绘里奈,如实道。

“什么?甜度在80%以上,那岂不是目前世界上最甜的苹果,不对不对,任何一种最甜的水果,都没它甜!”

緋沙子闻此,便被嚇得瞠目结舌。

苹果的分含量,在水果中处於中等区间。

相比之下,榴槤、荔枝的含量可超过20%,结果呢,一颗惊嚇苹果的含量,竟然能高出榴槤四倍左右!

这种彻底顛覆生物课本的惊嚇苹果,让她不得不怀疑:

是否来自於另一个世界?

……

“是不是觉得离奇?”

绘里奈挑了挑眉,眼中满是惊嘆。

“先不说它那长相奇形怪状,有著擬人化的生动表情。”

“光是这甜度就足以让人咋舌,可奇怪的是,吃起来非但没有那种齁甜到让人作呕的感觉,反而別有一番风味。”

静静听著绘里奈的描述,緋沙子不由自主地陷入了沉思

的確。

这种惊嚇苹果。

身上,有太多令人匪夷所思的地方了。

从医学和营养学的角度来看,分摄入过量可不是什么好事。

一旦体內摄入过多分,血水平就会像坐过山车一样迅速飆升,这会刺激胰岛素大量分泌。

进而引发血波动,影响脑部的正常供血和供氧,最终引发头痛、高血等问题!

按照这个逻辑。

含量高达80%以上的惊嚇苹果,简直是“甜蜜的陷阱”。

一般来说,吃上几口,身体就该拉响警报,出现各种不適症状了。

然而。

现实却和理论,大相逕庭。

新户緋沙子,想起自己品尝惊嚇苹果时的奇妙感受。

当那果肉在口中散开,甜蜜的汁水四溢时,她竟感觉到有一股暖流在体內缓缓流窜。

这股暖流所到之处,仿佛带走了所有的疲惫和虚弱,全身都充满了力量。整个人,更是变得精神抖擞,犹如脱胎换骨一般。