第72章 甜蜜(1/2)
第72章 甜蜜
想到这。
切真风,嘴角竟然流露著从未见过的微笑。
她轻快地说道:“叶晨,我——我饿了,你能不能用这些幻想食材做点早餐,放心放心,我会付钱的,不会让你白忙活!”
“呵!”
“知道饿了?”
“刚才看你那兴奋劲儿,精神头足得很!”
叶晨见此,不禁打趣笑道。
“那是因为看到那么大的玉米浓汤树,激动得都顾不上饿了。现在情绪平復下来,肚子可就开始抗议,我饿得感觉能吞下一头红毛猪——”
真眨巴著眼睛,可怜兮兮地说道。
“別太夸张,一头红毛猪可足足有4吨重,你被它吞了还差不多。”
叶晨半开著玩笑,隨后伸伸懒腰,活动下筋骨:“有钱能使鬼推磨,正巧我也还没吃早餐,那就留下来吧!”
玉米浓汤树。
火腿鸡蛋草。
矿物质奶酪。
用这三种新的幻想食材,做顿美味的早餐,並不难!
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汤,虽是天朝南方人的最爱,但其实汤更像一种烹飪艺术,在欧洲许多国家就有喝汤的歷史,只是他们的汤跟天朝人的汤不太一样。
天朝的汤,大多是燉出来。
里面聚集了各种中草药材,讲究的是火候和滋润营养。
然而。
欧洲地区的汤。
主要都是由奶油、麵粉为汤底的浓。
这种汤是调配烹飪出来的,在烹飪手法上就简单得多,喝起来奶香浓厚,味道也不错,营养也丰富。
而现在,叶晨便是准备製作一款法式玉米浓汤·幻想食材改进版!
首先。
將矿物质奶酪,放入锅中,加热熔化。
然后加入玉米浓汤树的金黄汤汁,搅拌均匀,加洋葱、香叶、丁香,小火煮30分钟。
如此,法式玉米浓汤便是完成!
正常厨房料理环境下,人类想要给液体增稠,最简单的办法,无非有两种:
乳化。
糊化。
大部分的时候。
西餐浓汤,既有乳化也有糊化。
乳化需要油+淀粉水,糊化只需要淀粉+水。
当然,其实除了这种简单办法以外,还有第三条路,通过增加汤中的胶原蛋白含量,改变汤的液体属性,强行增稠。
本来製作法式玉米浓汤,是需要添加麵粉来增强粘稠感。但因为幻想食材玉米浓汤树的浓汤,已经非常粘稠了,故此不需要再用麵粉增稠!
“用矿物质奶酪和玉米浓汤树,组合成新的玉米浓汤料理?”
“这道浓汤菜品,的確不怎么要求刀工,而且处理起来也非常简单,出品也很惊艷!”
见此,真陷入沉思。
之后。
准备麵包片、肉鬆、沙拉酱。
然后取玉米浓汤树的玉米粒,还有火腿鸡蛋草的火腿、鸡蛋,以及矿物质奶酪!
其中,火腿还得切成跟玉米粒差不多大的颗粒状。
先煮熟玉米粒,分两份拌上沙拉酱,一份玉米粒、一份火腿玉米粒。
紧接著。
第一层麵包片。
抹上沙拉酱,再放上肉鬆!
第二层麵包片抹上沙拉酱,放上矿物质奶酪、火腿。
第三层则放上玉米粒,至於第四层嘛,放上玉米火腿粒和矿物质奶酪就好了。
此刻。
切真风,闻到了香气。
毕竟,叶晨是將三种幻想食材全都给用上了。
所以这股侵略性极强、充斥著玉米、火腿、鸡蛋、奶酪四种不同的香味,让她脸色渐渐变得潮红,甚至还微微出喘著气。
她全身一软,无法控制地受到了影响,脑海里竟隱隱约约幻想著,那充满雄性激素的叶晨,竟用力將她抱在怀里。
“呢.—”
“不要—不要用力啦—”
真脸上泛著红晕,发出了不甘的娇喘。
最后还没等她回过神,这边的叶晨则是在四层麵包周边抹上蛋黄液,放入空气炸锅,设置200摄氏度、8分钟。
就这样,会爆浆的奶酪玉米火腿鸡蛋三明治,也终於是完成了!
准备平底锅,全程使用小火。
將锅体完全烘乾后,倒入油,待油温升至摄氏80摄氏度左右时,將预先打入碗中的鸡蛋,缓慢滑入锅內。
单面煎制约90秒后翻面,立即铺放矿物质奶酪奶,並加盖燜煎至奶酪融化!
於是。
另一道早餐。
矿物质奶酪荷包蛋,完成。
“好了。”
“快点来吃吧。”
最后,做完早餐的叶晨,擦了擦汗珠子,抬头衝著意识还处於迷糊状態的切真风道了道。
“啊———我—我知道了!””
真风浑身一颤,隨即才清醒过来,隨后目光转向餐桌上的早餐。
这份早餐,有金黄闪亮的法式玉米浓汤,有用料丰富的奶酪玉米火腿鸡蛋三明治,还有看似简单却很考验厨师功力的矿物质奶酪荷包蛋更重要的是,这些的主食材全都是用幻想食材製成!
“那么,我就开动了。”
切真,隨后拿起又厚又重的三明治。
即便觉得这只是一款三明治,但想到那些玉米浓汤树、火腿鸡蛋草、矿物质奶酪—
还是暗自吞咽下诚实的口水,之后便迫不及待地放入口中,细细品尝著。
“啊鸣—.—.嗯——·啊.—.好棒啊———.
火腿、玉米,再铺上一层厚厚的奶酪碎,刷蛋黄液后经过高温烤制。
外表酥脆。
內里咸香。
再加上拉丝的奶酪,果然好味道!
矿物质奶酪的甜、玉米浓汤树的香脆、火腿鸡蛋草的咸香爽滑·—..多种滋味,竟以一种规律的比对,在舌头上传递。
毫不夸张讲。
对於饿意正浓的真。
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