第131章 晒盐（2/2）

巴塔哥尼亚草原虽然风大，能加速蒸发，但光靠自然晾晒，估计得一整天才能晒出一点盐。

“得想个办法加快速度。”

陆成风在附近收集了一堆灌木枝条，在距离石头半米远的地方生起火。

“不能直接烧，温度太高会让盐水变苦。”

“得控制好距离，让热量慢慢传递过去，加速蒸发就行。”

他小心地调整著火堆的位置，確保石头能感受到热量，但又不会太烫。

【风哥这是在做什么】

【用火烤盐水？】

【不会把石头烤裂吗】

【这操作看不懂了】

陆成风一边添柴一边解释：“这叫温火蒸发法。”

“火堆的热量会让周围空气温度升高，加快水分蒸发。”

“但又不会让水沸腾，避免盐水变苦。”

果然，有了火堆的辅助，蒸发速度快了很多。

原本清澈的盐水渐渐变浑浊，水位也在缓慢下降。

陆成风就这样守在火堆旁，时不时添点柴，调整一下火候。

半个小时过去了，第一个石头凹槽里的水少了一半。

一个小时，水只剩薄薄一层。

两个小时，水完全蒸发，底部出现了白色的结晶！

“成了！”

陆成风兴奋地凑过去看。

石头凹槽底部铺了一层白的盐粒，虽然不多，但確实是盐！

他用黑曜石片小心地把盐刮下来，放在已经干了的防水包里。

“大概有三克左右。”

【真的晒出盐了】

【风哥牛逼】

【这也行】

【原始製盐法】

陆成风继续处理另外两个凹槽，又往里面加了新的盐水。

就这样，晒一批，加一批，循环往復。

一整天，他都在重复这个过程。

太阳开始西斜，天边出现了橙红色的晚霞。

“差不多了。”

陆成风看著水包里那一小撮白色的盐粒，脸上露出满意的笑容。

整整一天的努力，他终於晒出了所有的盐。

他用手掂了掂，凭经验估算。

“大概三四十克吧。”

“省著点用，还有四天比赛就结束了，这些盐足够了！”

【辛苦一天就这么点】

【三四十克够吗】

【风哥要不要再去取点盐水】

【这也太少了吧】

陆成风把盐小心地包在树叶里：“够了够了，我又不是开饭店的。”

“一个人吃，每天几克盐就足够了。”

“走！回家烤肉去！”

他兴冲冲地回到庇护所，取出一块草原驼排。

“今天要好好犒劳一下自己。”

陆成风先在驼排上抹了一点点盐，用手指均匀地涂抹开。

“不能放太多，第一次放一点就够了。”

然后把肉串在灌木棍上，架在火堆上方。

滋滋滋——

油脂开始渗出，滴落在火上发出诱人的声音。

陆成风不停地翻转著肉排，確保受热均匀。

半个小时后，表面已经微微焦黄。

“可以撒第二次盐了。”

他又撒了一些盐在肉上，盐粒遇到高温和油脂，立刻融化渗进肉里。

香味瞬间升级！

之前只是肉香，现在是咸香！

那种诱人的味道，让陆成风都忍不住咽口水。

【看著就很好吃】

【有盐和没盐差別这么大吗】

【口水都流出来了】

【风哥快吃吧】