第239章 各显神通（2/2）

“咱们怎么吃？”

她问道，然后从背包里拿出了今天採集的食材。

除了常规的水果和蘑菇，还有野葱、野薑。

甚至还有几颗类似八角的香料。

“你今天收穫不错啊。”

陆成风看著这些调料，眼睛一亮。

“连八角都找到了？”

“嗯，在一片灌木丛里找到的。”

薇拉点点头。

“闻起来味道很像，应该是同类的植物。”

“好。”

陆成风接过那些调料，仔细闻了闻。

確实是八角的味道，虽然比市面上卖的要淡一些，但足够用了。

“那咱们就烤串吧。”

他想了想，做出决定。

“烤串？”

薇拉眨了眨眼睛。

“对，烤串。”

陆成风笑著点头。

“这些肉质这么好，直接烤最能保留原味，而且有这些调料，味道肯定不会差。”

他开始动手。

先把鹿肉切成小块，每块大概两三厘米见方。

然后把野薑切成片，野葱切成段。

那几颗野生八角也掰开，露出里面的籽粒。

接著他找了一片大树叶，把所有调料和肉块混合在一起。

用手搓揉，让调料的味道充分渗入肉中。

“这样醃製一会儿，味道会更好。”

他一边揉一边说。

薇拉在旁边看著，眼睛里满是好奇。

“你怎么连这个都会？”

“看多了就会了。”

陆成风笑著回答。

醃製好肉，他又开始处理剩下的骨头。

鹿骨头上还带著不少肉，直接扔掉太浪费了。

他把骨头敲碎，放进锅里。

加上蘑菇、野菜，还有一些野薑片去腥。

倒入清水，架在火上开始燉。

“骨头汤最有营养了，而且味道很鲜。”

他对薇拉说。

然后他站起来，朝著营地外走去。

“你去哪？”

薇拉问道。

“找竹子。”

陆成风头也不回地说。

“烤串得有签子。”

他在附近转了一圈，很快就找到了一片竹林。

砍了根粗细合適的竹子回来。

用刀劈开，削成细细的竹籤。

每根大概三十厘米长，一端削尖，方便穿肉。

不到十分钟，他就做好了二十几根竹籤。

回到营地，肉也醃製得差不多了。

陆成风开始穿串。

一块肉，一段葱，再一块肉，再一段葱。

交替穿在竹籤上，看起来特別诱人。

很快，二十几串烤串就做好了。

他把竹籤架在火堆上方，开始烤。

火焰舔舐著肉块，表面很快就开始变色。

从鲜红变成粉红，再变成金黄。

油脂渗出来，滴在火堆里，发出滋滋的声响。

香味隨著烟雾飘散开来，瀰漫在整个营地。

“好香啊！”

不远处有人闻到味道，忍不住感嘆。

“陆老师那边在烤什么？这味道也太诱人了吧！”

“我这边燉的肉还没熟呢，口水都要流下来了！”

其他小队的人也毫不逊色。

毕竟人多，而且不少人都会做饭。

有的人甚至本身就是厨师，手艺相当不错。

虽然没有盐和其他现代调味料，但他们充分利用了雨林里的天然香料。

野薑、野葱、野蒜、各种香叶。

每个小队都在想办法让自己的食物更美味。