第45章 睡著了（1/2）

熗炒莲白她做过很多次，已经烂熟於心，很快属於熗炒莲白的香味弥散开，另外两个灶台的厨师都没忍住朝这边看过来。

两人看著宋清欢將熗炒莲白装盘，只看色，就知道这盘菜很不错，更別提飘到了鼻尖的香味儿，这菜味道指定不错！

等宋清欢看过去的时候，两人忙收回目光，干起自己的活来。等他们將自己手上的活忙完后，宋清欢那边已经將馒头都装盘了，一个个形状浑圆的黄色馒头，表皮十分光滑，一看就知道醒发的时候就醒发得很不错。

一眼看过去，所有的馒头像是用尺子量过一样，大小都一样。

夏梅也忍不住惊讶：“你这馒头看起来大小一样啊。”

馒头十分喧软，轻摁下去，过了会儿馒头表皮就会恢復原状，也不知道一口咬下去，到底会是怎样的口感。

“做之前玉米面用开水烫一下就好。”而后便是揉，这也没什么手法。

宋清欢说完，夏梅就笑起来：“我就是问问，没有探听你秘方的意思。”

“这並不是什么秘方。”宋清欢也笑起来，“如果这都算秘方，那我全身上下都藏满了秘密。”

夏梅这次笑得更真心实意了些，谁不愿意跟大方和善的人相处：“那我可得好好好搜罗搜罗，到时候看我搜罗完你的秘密，能不能当一下厨师。”

两人说说笑笑，这时候宋清欢的活就没了，她吃过饭后就去把圆白菜搬过来些，准备做酸菜。

这时候另两个灶台上忙活完的厨师走了过来，问宋清欢：“我们三个人以前是轮流做晚饭，这样另外两人到点就能下班，不知道你愿不愿意这样。”

“可以啊。”宋清欢看向两人，一个男厨师，名叫杨土根。女厨师姓张，名叫张芳。

“我们刚刚也听见了你的话，做二合面用开水烫玉米面做出来的会更好吃吗？”张芳直白问道。

本书首发????????????.??????,提供给你无错章节，无乱序章节的阅读体验

宋清欢点头：“发酵的时候一定要注意点，要发酵到至少有原本一倍大，这才行。”

“谢谢。”杨土根有些侷促，“我们两个是偏南的地方来的，很少吃馒头，做得也不怎么好。”

张芳跟著点头：“我们刚才听见你说的，就想著过来问你，希望你不要介意。如果你想问海鲜怎么做，我可以教你。

我自小生活在海边，比较擅长做这个。”

杨土根：“我也生活在南方，不过我更靠內陆一点，我擅长做菌子，要是有不认识的菌子也可以喊我，我们家乡的人就爱吃这个。”

他肤色黝黑，不好意思的时候也看不出来，但宋清欢能感受到他们的善意。

这和在保育院不一样。

宋清欢点头，她递给一人一颗包菜，笑道：“要一起做酸菜吗？”

“好啊。”两人答应下来，搬著板凳坐在宋清欢附近就开始忙活起来，一边处理手中的包菜，一边交流厨艺。

宋清欢也不吝嗇，一时间三人的气氛十分融洽。

而食堂里的气氛就不是那么融洽了。

三號窗口的人排了老长的队，不管是医护人员还是病人大部分都排在了这边。

“今天早上我就在这窗口打的早饭，这粥喝起来黏糊黏糊的，一点都不喇嗓子。小菜也特別好吃，本来生病了就吃不下东西，吃了这个我感觉特別开胃。”

“今天中午这边是啥菜啊，怎么感觉那么香？”

“我看板子上写的了，是熗炒莲白和红烧豆腐！还有皮蛋瘦肉粥！怪不得这么香嘞！”

“熗炒莲白，那不是我老家的咩！必须得搞一哈！”

不过排队的人实在太多，等定量的菜和粥包括馒头都被分完了，窗口还有人问有没有。