第二十五章 他不会打算用馒头做披萨吧？（2/2）

虽说早就对黄老师的“好为人师”深有体会，可今晚大家都同情陈澄呢你搁这儿整上大道理了，你这不找骂吗？

平常工作、生活、柴米油盐已经很累了，老师、领导已经够特么爱给人上课了，他妈的看个节目还得被你上课……

你傻逼啊？！

眼瞅著谩骂的声音不绝於耳，何老师也实在是听不下黄老师的b话了，忍不住打断道：

“好的，接下来让我们將视角给到我们的百姓美食家们！”

话音落下，导播老师直接將镜头切给了陈澄他们。

【披萨】这道美食说麻烦的確麻烦，但真做起来其实也没什么含金量，首先就是和面，高筋麵粉、耐高酵母、黄油、盐、、水按照一定比例放入盆中，没有黄油的也可以用玉米油、橄欖油来代替……

醒发二十多分钟，差不多一倍大后，將麵团从外往里折，直到折不动为止；

然后就是二次发酵，二次摺叠，接著继续第三次醒发，第三次摺叠……

三醒三叠过后，讲究点儿的放冰箱冷藏12小时以上，没那么讲究的稍微发一会儿就能直接用来做饼底放料了。

上面的材料呢，也是五八门，什么咸蛋黄啊、培根啊、牛肉啊、鲜虾啊、水果啊、榴槤啊、炸鸡块啊、肉酱啊……啥都可以。

披萨火爆全世界这么多年，各种口味的多了去了，美式培根、意式肉酱，那都是非常有名的。

市面上比较火爆的披萨里，卷边也是很有讲究的，什么芝士卷边啊、香肠卷边啊、红薯泥卷边啊、叉烧卷边啊、咸蛋黄流心卷边啊……等等应有尽有。

所以严格来说，本期【披萨】命题，如果没有陈澄的“命运食刻”的话，上面放什么好吃的食材才是一大看点。

但正是因为陈澄的“不能使用麵粉”、“不能使用烤箱、微波炉”这两样难题，好多观眾非常好奇他要怎么“破局”，所以就纷纷跑来了他这边。

说句心里话，本来好多观眾觉得陈澄本期肯定g了，这种难题別人想都不敢想怎么解决的……

可画面一转给到陈澄的时候……

【？？？】

直播间画面里，却飘过一连串的问號。

在线上直播间里二三十万观眾和观察室里的黄老师、何老师他们同一时间在线观看下，陈澄竟然从冰箱里，取出了两个那种外面买的，白面馒头。

看到那一幕的时候，好多人再次大脑短路……

【这嘎哈？】

【他拿馒头嘎哈？！】

【不是说要做披萨吗？！】

【他不会打算用特么馒头做披萨吧！？】

【噗……想过他会稀奇古怪，没想到这么离谱啊！】

【笑亖，不愧是陈澄小哥，不过这玩意儿真能做出来吗？】

……

“他不会打算用馒头做披萨吧？”

观察室里，黄老师一下没忍住笑出声来。

许是因为上一期吃陈澄“鸡蛋掛麵”的亏吃大了，所以本期节目正式录製开始之前，黄老师专门扫了一眼百姓美食家们送上来的“食材清单”，的確在陈澄的食材清单上看到了“馒头”这一选项……

可即便如此，他也不以为然，因为他很清楚的一点是……

馒头，压根儿做不出披萨来！

……