第四十二章 这不翻车谁翻车？（1/2）

“啪！”

观察室里，黄老师实在是忍不了了，直接抬手拍了一下桌子，剧烈的声音嚇了旁边的邪恶梔子一激灵，也瞬间吸引了所有人的注意。

就见黄老师做出一副“怒不可遏”的表情，高喊著：

“走捷径！他又是跟之前一样，只想著走捷径，完全忽略食材本身的味道！”

他就知道！

陈澄这小子，从来不会走什么康庄大道，他从来都只喜欢变著法儿的找各种各样的“捷径”来走！

那老辈子流传下来的东西，每一个都是有讲究的，每一个都是不可或缺的！

不是什么都可以走捷径的！

是！

你“葱油拌麵”可以直接用微波炉，只要做熟了都行；绞肉机搅出来的疙瘩甚至要比手搅的还好；也教会我们一个道理，那就是时代不同了，偶尔也是要藉助科技与狠活儿的，要“与时俱进”……

可不是所有东西都可以“与时俱进”的啊！

很多东西，本质上，就没有捷径！

就拿这“红烧肉”来说……

这道菜，可不跟之前的葱油拌麵、疙瘩汤、凉皮、披萨一样。

那些，说白了，不是家常菜那也是“快餐”的一种……

可“红烧肉”，却是结结实实的“重量菜”！

无论走到什么席面儿，大大小小的餐厅、饭馆，哪怕是国宴上，这道菜也都是可以镇得住场子的！

而就是这样的“镇场菜”，才是最需要“按部就班”做出“正宗”口味的。

才是最没有“捷径”可以走的！

可陈澄非要在这样的大菜上也走捷径……

你说黄老师能忍？！

何况他现在这完全属於是……没有捷径硬走啊！

你当观眾们傻啊？

谁特么不知道燉肉之前要先焯水？

你现在啥都不弄，直接扔上料燉，简单是简单了，但是你不会觉得口味能好吧？

“没记错的话，他上一期可是排在前十的，”一旁的虞馨馨也是学会了上一期黄老师的“开团秒跟”了，直言道：“本期可是有美食评论家会去他家的，这要是口味不好，那……”

那可是会影响本期排名的！

想到这里虞馨馨就想啸，扬天狂啸……

本来，这个“美食评论家”的环节就是他们针对陈澄想出来的，本来本期针对的就是他美食的“口味”。

本来虞馨馨还以为陈澄学乖了，不在“简单便捷的做法”这方面下文章了，转而买个棒打鲜橙，想著调一调口味……

结果好傢伙！

他直接一股脑全扔电饭煲里“炼化”了！

还是走老路！

还是只想著怎么简单怎么来，一点儿不想动火，一点儿不想碰油！

那这可就太棒了啊！