第五十三章 谁家叉烧上锅直接煎啊？！你不醃吗？！（2/2）

邪恶梔子差点儿没绷住！

一旁的黄老师更是原地跟大家上演了什么叫做“笑容僵硬术”！

其实无论是食材还是调味料，真不是加工过的才是好的，很多时候越是想做复杂了，反而越容易忽略食材本身的味道。

融合、发酵出来的新东西，虽然味道结合了两样食材，但同时也丧失了两样食材原本单独的味道。

“啪！”

空气中，一个无形的巴掌好像狠狠地扇在了黄老师脸上。

儘管黄老师很难受，可毕竟自己真的不懂，就怕是说了反而更尷尬，所以乾脆就没再张嘴……

邪恶梔子到底是见证內娱无数名场面的男人，每一次內娱有事儿他都在，这会儿也是强行“救场”，说著：

“看看下一位百姓美食家的製作过程吧……”

这会儿的百姓美食家其实都在操作了，大家放的调味料其实都大同小异，除了个別的加入一些个白酒啊、排骨酱啊，或者是诸如之前陈师傅的“乳猪酱”的之外，基本上也都是那些食材了。

后面的，其实也基本都没什么新意和看点了。

那会儿，弹幕其实在刷：

【邪修呢？！】

【我要看陈澄！】

【来回看了半天，唯一一个最有看点的为啥不看啊？】

【陈澄：难不成我被资本做局了？！】

……

其实看了那么多“百姓美食家”的製作过程，说是有新意，实则无非是加点儿自己的“独家秘制料汁”罢了……

那料汁秘方你特么又不公开，製作料汁加的料也肯定少不了，肯定还是麻烦，那有啥看头？

大家更加期待的，还是每一期都给大家带来简单、便捷製作方法作为“新意”的陈澄。

节目组也是知道这一点，所以为了吊观眾们胃口，一开始都没有让观察室这边主动把镜头往陈澄那边引……

而这会儿，別的嘉宾看了一圈儿了，基本上看的都差不多了，再不给陈澄镜头，可能观眾也得抗议了。

因此，导演组那边给到主持人何老师耳机里通知后，邪恶梔子当即笑道：

“朋友们，接下来咱们来看一下咱们节目前面几期的『话题王』是怎么做叉烧的怎么样？”

这话一出……

【喔！！！】

不少观眾眼前一亮。

一旁的林大厨也表示等很久了！

就连黄老师、虞馨馨，也巴不得对陈澄“落井下石”了！

也就在这般情况下……

导播老师的镜头一转，直接给到了陈澄那边。

不看不要紧……

这特么镜头一出来，所有观眾连带著观察室这边四位嘉宾一看，一下就特么懵了啊！

要知道！

在此之前，基本上所有的镜头给到其他嘉宾们，你都能够看到他们在用各种各样的“调味料”对自己用来製作叉烧的“梅肉”进行“醃製”。

用的料大不相同，醃肉的方式也不一样，但说到底，都是在进行著最基本的“醃肉”步骤。

而陈澄在干什么？

在亲眼见到直播画面里陈澄的“操作”之前，很多观眾別说敢不敢相信了，那他妈想都没敢想啊！

你看啊！

陈澄所在的直播镜头里，只见陈澄正在起锅烧油，油热了之后，他直接將生的，没有经过任何醃製的梅肉，扔进了锅里！

“嗤嗤！！！”

肉上面的水分跟滚烫的热油混合在一起，发出了刺耳的声响。

那一刻……

【……】

线上直播间里再次安静了。

“……”

观察室那边，也特么再次安静了！

所有人都没想到，陈澄这边，竟然是这么特么一片画风啊！

【他嘎哈呀！！！】

短暂的沉寂过后，线上直播间那边弹幕直接就是一个小男孩原地爆炸啊有木有！

【他怎么能直接上锅煎啊？！】

【谁家好人做叉烧那梅肉直接上锅煎啊！】

【你不醃肉吗大哥？！】

【你这煎了还怎么入味儿啊？！】

【你不会打算燉吧？！】

【……叉烧就特么算是不烤也得煎，燉出来的那能叫叉烧？！】

【那完全不入味儿的好吧！】

……

不怪大家反应如此剧烈……

要知道！

“叉烧you”的製作过程，是先醃后烤！

那稍微讲究一点儿的，在烤制结束之后，还会专门用海盐加上玫瑰露酒点火然后用火“熏”一下，做出“烟燻”的味道。

就算是《尝鲜日记》主打一个“老百姓的家常”，用不到那么多里胡哨的步骤，有的人家里也没有烤箱，也可以用锅“煎”的方式进行製作，但那个“煎”，是在“醃製”结束后啊！

你都不醃，直接上锅，你特么是认真的吗你！

可以说，这一刻，大家对陈澄“叉烧you做法”吐槽的欲望，到达了极致！

……

ps：实在是不好分章怕影响大家阅读体验就二合一了，算是个大章节，我知道大家嫌少，新书期没办法，上架后肯定爆更！

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感谢大家支持，作者儘量把控好质量，让大家看的开心，感谢！