第七十四章 5分钟大米粥熬好了?!还开花又浓稠?!(1/2)

第74章 5分钟大米粥熬好了?!还开又浓稠?!

沙发上,黄老师脸色阴翳,愤恨的咬著牙,不知道在想些什么—

莉莉犹豫了下,最终还是嘆了口气,走上前去,拍了拍黄老师肩膀说:

“黄老师,你也不必如此悲观,节目组本期的命题发过来了,我觉得你可以先看一下。”

说著,莉莉还將桌子上的红茶端起来递给黄老师。

黄老师接过红茶来润了润嗓子,问:“下一期命题是什么?”

“您自己看吧。”莉莉直接將自己的手机递给了黄老师。

看到节目组指定的那以【早餐】为主题的三道“美食命题”大米粥、荷包蛋、滷蛋的时候,黄老师不由微微愣神—

该说不说的,这节目组还真的是蛮会出命题,这三道“美食”,看似简单,尤其是“大米粥”和“荷包蛋”这两样,在绝大多数人眼里那都是“有手就行”的。

用这样表面的“低难度”去忽悠那帮资本大概会很好用·

但实际上,这三道“美食”,一个简单的没有。

“煮粥”从来都是个工夫活儿,大米粥来说,没有个半小时的熬煮怎么都煮不出那种“大米开”浓稠稀饭的程度,而且还要分开锅下还是冷水下两种熬法,用砂锅还是用电饭煲都有说法—

荷包蛋也是讲究的要三!

要知道,荷包蛋这玩楞儿,可不跟你带著皮煮鸡蛋一样,水开锅了怎么煮都行,这玩楞儿要控制水温,还要掌握技巧,稍微弄不好,蛋白也散蛋黄也散,鸡蛋直接飞了,煮一锅沫子出来都很正常。

“滷蛋”更是不用多说—

据黄老师所指,想要製作出口味非常丰富非常正宗的“乡巴佬滷蛋”,所要用到的香料、酱料、调味料至少要十几二十几种!

虽然大多都是常见的料,但就数量而言,比特么叉烧都不遑多让!

这三种“美食”,都是那种看似容易,但都很考验工夫、技巧的!

对於参与到《尝鲜日记》节目的百姓美食家们的“基本功”,可是一种十足的挑战。

“黄老师,”莉莉轻声细语的说道:“严格来说,本期这几个命题啊,对咱们而言还是好事儿。”

黄老师看到这三道命题的时候脑子里只浮现出了它们的做法了,没考虑其他的,莉莉这话反倒是提醒了他—

“雀食。”他点点头。

其实本期这几个命题的“原理”跟上一期的“熬猪油、熬绿豆汤”有著异曲同工之妙上一期的猪油、绿豆汤主打一个什么?

主打一个“简单”啊!

製作步骤简略到基本就只有一道工序,而且几乎都是“有手就行”的那种。

本期的大米粥、荷包蛋命题同样如此,基本都是动动手就完事儿的东西,在“製作方式”方面局限性也非常大,几乎就没太可能有什么“邪修”做法的可能。

唯一一个有可能有“邪修”做法的“滷蛋”,其需要的那些复杂的调味料,也特么不是叉烧那种隨便拿个养乐多、生抽就能“模仿”的出来的。

是—

上一期的確翻车了。

但是上一期翻车的“原因”黄老师冷静下来后其实也分析了。

“猪油”这玩意儿,的確只要加热都特么能熬的出来,能选择的厨具和能给陈澄提供的“邪修做法”自然也就多种多样。

“绿豆汤”来说,黄老师也的確忽略了市场上跟这玩意儿“风味相似”的东西。

可本期的荷包蛋、大米粥、滷蛋跟猪油、绿豆汤可是截然不同啊!

那荷包蛋,除了起火上锅煮之外,的確还能扔电饭煲里煮,电饭煲可能煮出来的应该也挺好,但是—

电饭煲慢啊!

等到电饭煲缓慢的熬开锅了水,煮出荷包蛋来,正常灶火煮出来的都特么吃饱了锅都刷完了出去刷dou音了。

这玩楞儿总不能用空气炸锅做,那陈澄的“三大极道帝兵”里,也就只剩下一个“微波炉”了。

微波炉能做荷包蛋吗?

呵黄老师都想啸。

但凡是用过微波炉的基本都知道,鸡蛋扔微波炉里是会炸的!

无论是生鸡蛋还是熟鸡蛋,带壳还是不带壳,都没有例外。

“大米粥”呢,跟上一期的“绿豆汤”又有异曲同工之妙,除了灶火熬煮之外就只有电饭煲煮这一点—

但电饭煲煮,又算不上什么新鲜的“邪修做法”。

而且说实话,电饭煲熬煮,少说一个小时到一个半小时起步,比特么起锅半小时熬还慢!

同时!

熬绿豆汤他邪修老祖或许还能在市面上找到一款与其风味相似的雪糕出来,那“大米粥”这种总没有相似风味的“调味品”了吧?!

绿豆汤有“绿色心情”,大米粥你还能弄个“大米心情”出来!?

让黄老师说,陈澄唯一有可能做出他独门“邪修做法”的,基本就只有那一个“滷蛋”了但问题是“滷蛋”这玩意儿,胡乱放料,很容易醃不入味儿的!

那些椒、八角、桂皮、香叶—等等调味料的口味真的是“缺一不可”!

总而言之!

让黄老师说,本期节目组出的这三个“美食命题”,真的是天助他也啊!

陈澄这把要废—他绝对要废的!

一旁,助理莉莉见状也不由默默嘆了口气,心说早点儿制裁了陈澄这廝也好,不然他一直作威作福,黄老师这状態就一直不正常,天知道还能做出什么过粪的事儿—

此时的主僕二人,大抵是觉得陈澄本期必废无疑了。

而本期这三个命题呢,也还真的有点儿让人头疼。

下午两点。

陈澄家中。

在得知节目组今天出了三道命题之后,陈澄一开始是有些惊喜的,毕竟再做三道“邪修美食”,他的积分就足够在系统商城里兑换【骨骼康復液】了—

但看过三道命题之后,陈澄还是不由有些头疼。

“算了,先出门买东西吧。”

思衬再三,陈澄最终还是选择先出门採购食材。

大米粥、荷包蛋都好说,真正让人头疼的是“滷蛋”—

“多买点鸡蛋吧,家里鸡蛋也快吃没了”出门前,陈妈喊住陈澄,说:“再买点葱姜大料之类的,你滷蛋应该用得上。”

我滷蛋只用得上闪现—陈澄吧唧吧唧嘴,回答:“你用给你买,俺反正用不上。”

我邪修老祖用大料?

开特么什么玩笑!

“?”邪恶车厘子做了一辈子饭还真没听过谁做滷蛋不用点儿葱姜大料,遂好笑的问:“那你打算用什么做?”

陈澄摆摆手,瀟洒的出门,就一句话:“我用国窖!”

里a里里晚上八点,《尝鲜日记》节目准时开播。

最为如今內娱最火爆的几档爆款综艺之一,《尝鲜日记》节目仅仅播出一周时间,便收穫好评无数,节目流量更是节节攀升,开播仅仅5分钟不到,何老师开场白介绍赞助商都还没说完,同一时间在线人数就已经有三四百万了。

襠燃—

其中,约莫得有一半儿的人,是奔著陈澄来的。

无他,谁让《尝鲜日记》这档美食节目之所以出圈,全是仰仗陈澄呢?

值得一提的是,今晚《尝鲜日记》不光有何老师、黄老师、林大厨三位常驻pc,连带著上一期的飞行嘉宾姜凛,和上一期请假的常驻嘉宾虞馨馨,全都就位了。

“邪修绿豆汤大家都喝了吧?”何老师哈哈笑著问大家。

“没喝,”姜凛无奈的撩了下秀髮,道:“那款雪糕直接卖断货了,压根儿买不著。”

“哈哈—”

闻言观察室內大家一阵鬨笑。

何老师说:“陈澄小哥现在都快比我们更像明星了,录个节目我们的明星嘉宾们都还没接到代言呢,他先接到了。”

“也是凭实力啊,”林大厨笑道:“咱们可没本事让產品卖断货。”

“哈哈雀食—”何老师连连点头。

几人寒暄著,调节著气氛,倒是让一旁的黄老师、虞馨馨两人表情一个比一个难看。

其实俩人都被陈澄“害”的不轻,虞馨馨上上期因为被骂的太惨,上一期都没敢来,

黄老师更狠,上一期直接得罪了金主爸爸伊莉,都特么不如不来!

现在看到这帮人吹捧陈澄,自然表情好看不到哪儿去“咳咳—刃黄老师轻咳一声,说:

“今天咱们也有一道需要熬煮的美食,只不过今天这个,可没有什么捷径可走了。”

聊著聊著突然画风急转直下,一时间让观察室內何老师几人表情略有些尷尬,既然黄老师cue到这个话题,那何老师自然也不好继续夸陈澄,只好顺著黄老师往下说:

“好的,就让我们来看一下本期的美食命题!”

何老师话音落下,工作人员將本期的三道美食命题,投在了嘉宾们背后的大荧幕之上“大米粥、荷包蛋、滷蛋”三道美食,分別浮现在【早餐】这个主命题的下面,看到今晚的美食命题的时候,弹幕都在討论:

【好傢伙—又特么这么简单?!】

【为了让那几个小鲜肉也能做你们节墓组真特么煞费苦心啊!】

【emmm—感觉今晚这个也没这么简单吧?】

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