第169章 深蓝色高品蛋的味道(2/2)
林光將这四颗蛋也掏了出来,接著又把魔爪伸向第一代高品蛋母鸡的窝里,掏出了一个蓝色高品蛋,朝著叶婷婷挥了挥手,“走,咱们看看这六颗鸡蛋,哪个更好吃。”
叶婷婷兴冲冲的跟在后面,步伐都显得欢快了许多,“吃鸡蛋嘍,小茹,赶快跟上。”
来到厨房,林光从旁边的鸡蛋篮中,又拿出了一颗第一代普通鸡蛋,然后將这些蛋,分成了四组。
第一组,是第一代普通油鸡的鸡蛋,第二组是第二代普通油鸡的鸡蛋,第三组是蓝色高品蛋质,第四组则是第二代深蓝色高品蛋质。
林光分別將这几组蛋,打入了碗里,从外观上看不出什么,但是从內部却能看出差別那颗拥有著深蓝色属性的高品蛋,蛋清通透粘稠,蛋黄更加饱满,顏色呈深黄色。
蓝色高品蛋的则是则是稍差一些至於第一代和第二代普通油鸡所下的蛋,与高品蛋有著明显的差別,它们二者之间的差別倒是很小,不认真看的话,也是看不出来。
高品系蛋质,代表的是鸡蛋品质的整体提升,比如新鲜感,味道口感等等。
而富营养,代表著母鸡可以將平时食物中的营养素质,更多的富集到鸡蛋之中。
在这几个月中,林光也是使用一些优质饲料,来餵养这些拥有稀有属性的母鸡,特別是他所繁育的那些蟀,里面有看丰富的营养。
“呀,快看,这两颗鸡蛋明显跟其他的不一样,其中一颗顏色好深啊。”叶婷婷有些惊讶的开口说道。
林光点了点头,笑著说道:“这颗应该就是最好的优质蛋了,等我炒一下,就知道味道是不是更好了。”
“林大哥,要不要我来帮你。”周静茹在旁边开口说道,在之前没有助手的时候,她也是和林光一块经常做饭。
“不用,同样的厨艺,炒出来的才能更好的分辨。”林光摆了摆手说道,他想要更好的感受高品质蛋的味道,还是由自己亲自炒比较好。
在之前的半年时间里,他们也吃了不少第一代油鸡下的蛋,比起超市里的普通鸡蛋,味道要好一些。
其中,那只唯一拥有蓝色高品系蛋质的第一代母鸡,后续下的鸡蛋,他们也品尝过,味道也比其他油鸡的蛋也更好。
他按照平时做饭的速度,分別炒好了几组鸡蛋,而那颗深蓝色高品蛋,则是放在了最后。
在炒蛋的时候,可以明显感受到,这颗蛋的鸡蛋香味更浓一些。
炒好之后,林光將其放在了盘子里,开口说道:“准备吃蛋。”
“快洗手吃蛋。”叶婷婷风风火火的来到水池旁,快速洗好了手,还帮著林光將盘子端到了餐桌上,同时准备好了筷子。
在林光收拾好来到餐桌时,叶婷婷也是连忙递过来了一双筷子,“林大哥,你先动筷。”
“挺有礼貌啊。”林光笑著夸讚了一句,拿起筷子,首先看了一下鸡蛋的顏色,而那两盘高品蛋,色泽明显更加金黄,十分好看。
他先尝了第一代普通鸡蛋,由浅入深,由淡到浓,这才是品尝美食的原则,也能够更好的感受到味道的升级。
看到林光动筷,叶婷婷几人也有样学样,跟著先尝了一下普通鸡蛋。
品尝了第一代普通鸡蛋后,林光又把筷子伸向第二代普通鸡蛋,夹了一块,放在嘴里,慢慢品味著。
这第二代普通鸡蛋,比第一代的风味,確实要更好一些,但是整体口感上,差异並不大。
隨后,他开始品尝起蓝色高品蛋,果然,有著明显的不同,哪怕这是第一代蓝色高品系蛋质属性,也比前面的普通鸡蛋,味道口感都要好很多。
叶婷婷品尝了这一盘鸡蛋后,眼晴顿时一亮,“呀,我感受出差异了,这颗应该是第一代优质蛋吧,比前两盘味道都要好。”
“那咱们来尝尝这第二代优质蛋吧。”林光缓缓將筷子伸向最后一个盘子里,夹了一块鸡蛋,放进了嘴里。
他的面上露出了一抹惊异,只是一个小等级的升级,口感却是更加顺滑、绵软了,而且蛋香味在嘴里更加持久和醇厚,有看一种淡淡的甜感,完全没有任何的腥味。
“林大哥,这盘鸡蛋好好吃啊,口感好细腻啊,而且蛋香味浓郁,好像还有一种甜味,太好吃了。”叶婷婷双眼放光的说道。
周静茹也不禁点了点头,“特別好吃,以前我一直以为鸡蛋都是一样的味道呢。”
“店长大人,我妈买的那些有机蛋,虫草蛋,都没有你这里的好吃,我可以再吃一块吗。”张雨馨看著盘子里剩余的鸡蛋,小心翼翼的说道。
不仅仅是张雨馨,叶婷婷也是眼巴巴的望著林光,又低头望著剩下的鸡蛋。