第293章 腊味飘香备年礼，竹编传情忆旧年（1/2）

清溪荷韵·第293章 腊味飘香备年礼，竹编传情忆旧年

腊月初八的清晨，清溪村飘著零星的雨丝，却挡不住空气中愈发浓郁的年味。许朗刚走到村委会门口，就被一阵醇厚的肉香勾住了脚步——那香味混著椒、八角的辛香，从村东头的老王家飘过来，绕著石板路转了个圈，钻进了每个人的鼻尖。

“许书记，快来尝尝我家刚熏好的腊肉！”老王举著一串油光鋥亮的腊肉从院子里出来，肉皮呈深琥珀色，肥肉部分晶莹剔透，瘦肉上还掛著细密的油珠。他用剪刀剪下一小块，递到许朗面前，“今年用的是后山的松针和柏树枝熏的，比去年还香，你试试。”

许朗接过腊肉，放进嘴里嚼了嚼，松枝的清香裹著肉香在舌尖散开，咸淡適中，油脂的醇厚一点不腻人。“王叔，您这手艺又精进了！”他竖起大拇指，“往年您家腊肉都是自己吃，今年要不要多做些？咱们村的农家乐和特產店都能帮著卖，肯定受欢迎。”

老王眼睛一亮，放下手里的腊肉串：“我正琢磨这事呢！前几天跟你婶子杀了两头年猪，一半熏腊肉，一半做腊肠，本来还怕吃不完，要是能卖到城里去，那可太好了。”他说著，拉著许朗往院子里走，只见屋檐下掛满了腊肉、腊肠和腊鱼，一串串整齐地垂著，像极了过年时掛的红灯笼，院子角落里还堆著松针和柏树枝，烟火气十足。

“村里好多人家都开始做腊味了，”许朗看著满院的腊味，笑著说，“苏晚昨天还跟我说，想把咱们村的腊味包装成『清溪年礼』，搭配茶油和蓝染茶巾，这样城里人买回去，既有年味，又能带走咱们村的特色。”

正说著，苏晚抱著一摞包装纸走了过来，听见两人的对话，连忙点头：“我刚去镇上买了牛皮纸和红绳，打算做復古风的包装，上面印上荷塘和老樟树的图案，这样既环保又好看。王叔，您家的腊味要是愿意加入，咱们下周就能试装几盒，先给特產店送样品。”

老王笑得合不拢嘴，连忙答应：“愿意！当然愿意！我这就跟你婶子说，让她多熏点，保证品质没问题。”

离开老王家，许朗和苏晚往竹编坊走去。周师傅的竹编坊最近格外热闹，村里几个手巧的妇人都来帮忙，有的劈竹篾，有的编竹篮，有的给竹製品上漆，整个作坊里满是竹屑的清香。

“周师傅，您这新编的竹篮真好看！”苏晚指著桌上的竹篮，篮子呈椭圆形，篮身编著细密的菱形纹，提手处还缠著红绳，边缘打磨得光滑圆润，一点不硌手。

周师傅放下手里的竹篾，擦了擦额角的汗：“这是给『清溪年礼』编的礼盒，比普通竹篮更结实，还能重复用。我跟几个姐妹商量了，每个礼盒里都编个小竹牌，上面刻著『清溪贺岁』四个字，这样更有纪念意义。”他拿起一个做好的竹牌，竹牌小巧精致，刻字的地方还涂了淡淡的清漆，显得格外精致。

许朗拿起竹篮仔细看了看，竹篾的粗细均匀，编织的纹路紧密，没有一点鬆动。“这手艺没话说，”他讚嘆道，“上次县城特產店的王经理还问起竹编產品，要是这次『清溪年礼』反响好，咱们以后还能开发更多竹编单品，比如竹製餐具、竹编装饰品，让更多人喜欢上咱们的竹编文化。”

周师傅点点头，眼里满是自豪：“我爷爷就是做竹编的，以前村里家家户户的竹篮、竹筐都是他编的。后来年轻人都出去打工了，这手艺差点就断了。现在好了，村里支持，还有游客喜欢，我不仅能靠这手艺赚钱，还能把爷爷的手艺传下去，心里高兴啊。”

正说著，村里的小学生林晓雅蹦蹦跳跳地跑了进来，手里拿著一个歪歪扭扭的竹编小篮子：“周爷爷，您看我编的篮子好不好看？我想编一个送给城里的表姐，让她知道咱们清溪村的竹编可厉害了！”

周师傅接过小篮子，耐心地帮她调整鬆动的竹篾：“晓雅真聪明，一学就会。这个篮子编得不错，再把边缘修一修，就能送给表姐了。”他说著，拿起小刀，小心翼翼地把竹篮边缘的毛刺刮掉，又用砂纸打磨光滑。

苏晚看著这一幕，笑著对许朗说：“咱们可以跟村里的小学合作，开个竹编兴趣班，让周师傅来教孩子们编竹编。这样不仅能传承手艺，还能让孩子们了解村里的文化，以后说不定还能出几个小竹编师傅呢。”

许朗眼前一亮：“这个主意好！我明天就去跟校长谈，正好放寒假了，孩子们有时间学。等明年开春，还能让孩子们的作品在研学营展示，让游客看看咱们清溪村的下一代有多棒。”

从竹编坊出来，雨已经停了，太阳透过云层洒下来，给石板路镀上了一层金光。路过荷塘时，两人看见张婶正蹲在岸边，往荷塘里撒菜籽。“张婶，您这是种什么呢？”苏晚好奇地问。

张婶抬起头，擦了擦手上的泥：“这是雪菜籽，冬天种下去，明年春天就能长出小青菜，正好给游客做野菜豆腐。你们看，这荷塘边的土地閒著也是閒著，种点蔬菜，既不浪费，又能给农家乐添点新鲜菜。”她指著荷塘边的土地，只见一排排菜籽已经种好，上面盖著一层薄土，透著勃勃生机。

“您真是精打细算，”许朗笑著说，“明年研学营开了，游客肯定喜欢吃这种原生態的蔬菜。到时候，咱们还能让游客自己来摘菜，体验农耕的乐趣。”

张婶点点头：“我也是这么想的！昨天跟村里几个姐妹商量了，打算把荷塘边的土地分成小块，种上不同的蔬菜，春天的时候，让游客自己摘菜、自己做饭，肯定比单纯吃饭有意思。”

聊著聊著，不知不觉就到了晚饭时间。张婶热情地邀请他们去农家乐吃饭，刚走进院子，就闻到了饭菜的香味。桌子上已经摆好了几道菜：松针熏腊肉、腊肠炒青椒、茶油炒青菜，还有一碗热气腾腾的腊味合蒸，每一道菜都透著浓浓的乡土味。

“快坐！”张婶给他们盛上米饭，“这些菜都是用村里的食材做的，腊肉是老王熏的，青菜是我自己种的，茶油是李叔榨的，你们尝尝，跟城里的菜是不是不一样。”

许朗夹了一筷子腊味合蒸，腊肉的油香、腊肠的咸香和腊鱼的鲜香味融合在一起，配上米饭，让人胃口大开。“太好吃了！”他忍不住讚嘆，“这就是清溪村的味道，是城里吃不到的味道。”

苏晚也点点头，一边吃一边说：“等『清溪年礼』做出来，一定要让城里人尝尝这味道。以后，咱们还要把清溪村的味道传到更远的地方，让更多人知道这个美丽的小村子。”