第6章 食堂露绝活,傻柱心服口服(1/2)
第二天上班,秦风精神抖擞。
昨天阻止许大茂家暴,不仅获得了系统奖励,更让他在娄晓娥心中留下了深刻的印象。
他知道,在四合院这个是非之地,要站稳脚跟,除了展现实力,更需要拉拢一些值得信任的盟友。
傻柱,无疑是其中之一。
午休时间,轧钢厂食堂里人声鼎沸,热气腾腾。
傻柱正忙得脚不沾地,大勺挥舞得虎虎生风。
秦风打完饭,却没有急著离开,而是站在一旁,观察著傻柱的厨艺。
傻柱的厨艺確实不赖,动作麻利,炒菜顛勺有模有样,菜品也算可口。
但秦风毕竟带著“厨艺精通”的技能,一眼就看出傻柱在火候掌握、食材搭配和调味时的一些不足。
这时,食堂经理走过来,脸色有些难看地对傻柱说:“傻柱,今天领导来视察,指定要吃你做的红烧肉。可这肉怎么回事?看著顏色就不对,是不是没烧到位啊?”
傻柱挠了挠头,一脸为难:“经理,我这都烧了快一个时辰了,肉也软烂了,可这顏色就是上不去,也不怎么入味儿。火候是真足了,我也没办法啊。”
食堂经理焦急地看了看时间:“那怎么办?领导马上就来了!赶紧想想办法!”
傻柱急得团团转,他厨艺再好,也遇到瓶颈了。
他平时骄傲的厨艺,此刻却让他束手无策。
秦风见状,走上前去,微笑著说道:“傻柱哥,经理,要不让我试试?”
傻柱和食堂经理都愣住了。
傻柱打量著秦风,虽然知道他最近在院里做的饭菜很香,但那毕竟是家常小炒,和食堂大锅饭完全是两码事。
他有些犹豫:“秦风?你……你会烧红烧肉?”
“略懂一二。”秦风谦虚地说。
食堂经理看秦风眼神清澈,不像是在说大话,而且现在也確实没什么別的办法了,便死马当活马医,点头道:“行!秦风,你来试试!要是能行,今天这事儿算你一份功劳!”
秦风接过傻柱手中的大勺,走进灶台。
他先仔细查看了一下锅里的红烧肉,又看了看旁边放著的调料。
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