第530章 闹事（1/2）

第530章 闹事

罗尼对麦坦纳加山巨菜谷並不陌生，很早之前，就出於工作考量前往那里考察过。

当时，想著藉助米其林在全球的品牌影响力，打造一个具有国际知名度的蔬菜品牌。

然而，实际考察的结果却让罗尼大失所望。

麦坦纳加山巨菜谷產出的蔬菜，虽然从外观上看极具观赏性，硕大的体型让人惊嘆。

但在食用性方面，却表现平平，与其他常见普通蔬菜相比，並没有显著优势，甚至在口感和营养成分上，还比不上一些精心培育的有机蔬菜。

而且，麦坦纳加山巨菜谷的蔬菜存在一个特殊现象，只有在麦坦纳加山谷特定的范围內种植才能长出巨型蔬菜。

一旦將相同品种移植到其他地方，无论种植者如何照料，最终种出来的都只是普通蔬菜。

作为一名米其林指南检查员。

对美食持续不断的探寻以及对品质的执著追求，是最基本的职业素养。

罗尼在这方面堪称典范，曾经为了深入了解一种独特蔬菜，专门与一位蔬果培育种植的农场主进行长时间的深入交谈，

据农场主所所说，培育新蔬菜是一个融合遗传学、农学、生物技术的系统工程，核心目標是通过改良蔬菜的性状，如產量、抗病性、口感、耐储存性等，创造出符合农业生產或市场需求的新品种。

农场主详细的向罗尼介绍著培育的过程，从挑选种子开始，到如何运用遗传学原理进行杂交，

再到利用生物技术优化生长环境，每一个环节都需要倾注大量时间。

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首先第一步確定育种目標。

確定要培育蔬菜新品种具备如抗病、高產、优质等目標特性，之后收集具备相关潜在优良性状的蔬菜种质资源，这部分工作时间不固定，可能数月到数年不等。

第二步选择育种方法。

常见育种手段有杂交育种、诱变育种、分子育种等。

如果採用杂交育种，需要选定合適亲本进行杂交，然后对杂交后代进行多代选育，一般自交4-6代才能获得相对稳定的品系，此过程通常会费4-8年。

要是使用诱变育种，利用物理或化学因素处理种子等，然后从大量变异个体中筛选出理想突变体，筛选周期往往在3-5年左右。

第三步品种比较试验。

將选育出的新品系在一定规模下和对照品种种植比较，观察评估其產量、品质、抗性等指標，

这一般需要1-2年时间。

最后一步区域试验与生產试验。

在多个不同生態区域开展区域试验，了解品种对不同环境的適应性，同时进行生產试验验证其在实际生產中的应用价值，区域试验通常需要2-3年，生產试验可能需要1年。

总体而言，从开始进行新蔬菜品种培育到最终获得有机蔬菜產品，通常需要大概7年至15年甚至更长的时间。

也正是因为罗尼对蔬菜培育有著深入了解。

所以更加篤定。

山种植的巨菜水果能有其独特美味，绝不是简单的品种和土壤因素。

背后必定隱藏著尚未公开的培育技术或特殊条件。

此刻，罗尼凝视著逢山，眼神中透著不达目的不罢休的执著。

直截了当说道，“逢先生，仅仅是品种和土壤的原因吗？据我所知，就算是巨菜谷產出的蔬菜，也未必有你种出的这么美味。”

“那就不知道了，或许是上帝体谅我生活困难，让我的蔬菜变好吃了。”

逢山嘿嘿一笑。

试图用这种轻鬆方式迴避问题，脸上笑容略显僵硬，眼神却不时飘向门口。

看到有几个陌生人走进农牧公司。

打算儘快结束这场没有营养价值的谈话，“罗尼先生，请问还有什么事情，我现在很忙。”

说完，逢山便作势准备起身，眼神中透露出不耐，希望对方能够识趣结束此次交谈。

前面已经铺垫许久，罗尼可不想就这样轻易放过这个难得的机会。

见逢山有意结束谈话，也不再拐弯抹角，而是开门见山直接说道。

“逢先生，我希望能去一趟种植地现场考察，因为我觉得巨菜水果完全可以进入米其林全球食材內采目录。”

进入米其林全球食材內采目录。

逢山心中一动。

其实，就当下情况而言，对这个目录本身倒不是特別看重，

毕竟按照目前巨菜水果销售態势种植园里產出的蔬果，在满足自身一些必要需求后，肯定会供不应求，根本没有多余產量来供应全球市场。

然而，在仔细思量后。

逢山意识到这个渠道背后隱藏的潜在价值，

要是巨菜水果真能进入米其林內采清单，无疑是给產品镀上了一层金，品牌形象將会上升一个大台阶。

这不仅有助於提升產品在高端市场的竞爭力，对未来皇冠领种植髮展和扩张，有巨大的推动作用。

想到这里。

逢山原本急於结束谈话的態度明显缓和了许多。

重新调整坐姿，脸上隨即露出开心的笑容，说道，“当然没问题，不过我还要在费尔班克斯停留两天。罗尼先生，你可以给我留个联繫电话，要是我返回皇冠领，一定会提前通知你。”

“好的！”

罗尼不指望一次就能谈妥，明白这种合作需要循序渐进。

从口袋里掏出一张名片，递给逢山，上面印著联繫方式和职位，

此次提出去蔬菜种植地考察。

除了评估巨菜水果是否適合进入米其林全球食材內采目录外，还有另外一层考量。

虽然在林家园看到了巨菜水果的各项检测的复印件，但出於专业的严谨態度，觉得还需要实地复查。

可复印件可以造假，存在不確定性。

只有亲眼看到种植环境和过程，才能真正放心。

此外，还打算顺便採集一些土壤样品和蔬菜样品进行检测。

通过米其林专业实验室分析，进一步了解巨菜水果的生长环境以及独特美味背后的真正原因，

为后续可能合作和推荐提供依据。

毕竟米其林全球食材內采目录不是说著玩的。