第135章自发黄豆芽（2/2）

“红旗哥，我家也有不少黄豆。”大丫期待的看著张红旗。

“等胡姐家的黄豆用完，再拿你家的。”张红旗道。

“嗯吶！”大丫开心的点点头。

又聊了几句，张红旗开始给她们讲解医学三字经的內容。

其实，与其说是讲三字经，还不如说是讲医学故事。

看著张红旗又给大家讲课，胡美丽很自觉的给他泡了一杯茶。

茉莉香伴隨著张红旗充满磁性的声音，在卫生室里瀰漫。

时间不知不觉就到了傍晚下班的时候。

张红旗结束今天的讲课，笑著对眾人说道：“好了，今天就到这儿吧！

都快回家吃饭吧！

明天上午，去我家里帮忙，製作风乾腊肉。”

“红旗哥，我们知道了！”

“红旗哥哥，我们明天一早就去给你帮忙！”

张红旗锁上卫生室的门，对著眾人挥挥手。

回到家里，张红旗拿上工具来到院子外面。

戴上手套，开始干活。

不知不觉，两个多小时过去，再次做出三块石砖。

张红旗看了一眼，已经有二百多块石砖。

距离一万块石砖，已经不远。

收起工具，张红旗拍打拍打身上的石屑，走进院子。

胡美丽和白洁都还没来，张红旗只能自己生火做饭。

这两个娘们，现在搞联合作战上癮了。

都不来给他做饭了，每天都是晚上十点多才过来。

从黄毛子肚子上割下一块五肉。

拿到厨房里，切成小块，泡在水里。

然后舀了一票麵粉，又掺了一些棒子麵。

加水开始和面。

面和好之后，放在一边醒面。

把已经化冻的肉块捞出来，控乾净水。

张红旗抄起菜刀“咣咣“剁肉，案板震得直颤悠。

肥瘦相间的五肉在刀下渐渐变成小指盖大的肉丁，油汪汪地堆成小山。

张红旗打算做个肉酱，晚上隨便吃点炸酱麵。

虽然没有青口，但有炸酱也好吃。

准备好各种配料辅材后，张红旗开始生火。

灶坑里塞进几块松木柈子，火苗“呼“地窜起来，铁锅烧得直冒青烟。

“滋啦——“肉丁下锅。

张红旗拿著锅铲翻炒，肉丁在猪油里蹦躂，渐渐泛出焦黄色。

把准备好的红辣椒段，扔进锅里，顿时腾起股呛人的香气。

从罈子里舀出两勺大酱，兑上点井水搅和开。

褐黄的酱汁往锅里一泼，“刺啦“声中腾起团白雾。

锅铲在锅里画著圈，酱汁渐渐收浓，油星子“噼啪“爆响。

张红旗又撒了把葱，香味挠地一下窜满屋。

抹了把汗，张红旗瞅著锅里咕嘟冒泡的酱汁，又添了勺白。

炸酱做好之后，张红旗把炸酱盛出来，放在大海碗里。

这才快速的刷锅，又往里面加了小半锅水。

把醒的差不多的麵团拿出来，再次揉了几遍。

这才擀成麵皮，切成麵条。

外头传来“咯吱咯吱“踩雪声，白洁人还没进门就嚷上了：“哎呦喂，这是做啥好吃的呢？

这香味都飘到院子外面去了。”

“你们也不过来帮我做饭了，没办法，我只能简单做了一个炸酱麵！”张红旗翻了个白眼，幽怨的说道。

这两个娘们，只顾著自己快活，每天打完牌就走，都不管自己了。