第437章 处理林蛙干（1/2）

看著三丫她们干了一会，確认她们没有问题，张红旗才让小树林等几个男徒弟。

把三丫她们洗刷乾净的林蛙拿到上游引水渠。

和二丫一块处理林蛙。

说起来，张红旗处理林蛙的手法，还真不如二丫熟练。

他来到北大荒，一共也没处理过几次林蛙。

第一次处理林蛙，还是刚来的第一个春天。

春天的林蛙 基本上不用怎么处理。

饿了一个冬天的林蛙，肚子里很乾净，只要洗刷乾净，就可以下锅燉著吃。

哪像秋天的林蛙，为了度过冬天，林蛙肚子里积攒的东西很多。

这些对於林蛙来说是它们度过冬天的底蕴。

对於人类来说，就是不能食用的杂质。

“红旗哥，咯咯……你这样不对！”张红旗正在笨拙的处理著林蛙，二丫咯咯笑著提醒道。

“不就是这样吗？

不然该怎么处理？”张红旗疑惑的看著二丫问道。

“你这样处理，会比较慢。

你这样……这样……，再这样……

这样就可以了。”二丫一边动手演示，一边讲解著。

“原来是这样啊？

我以前抓了林蛙也都是自己吃，所以从来没有在意过速度效率方面的问题。”张红旗笑著解释了一句。

“红旗哥，我们以前每年都会抓林蛙卖钱。

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一只处理好的林蛙就能卖五毛钱。

只是，林蛙除了下雨的时候，其他时候都不好抓。”二丫颇为得意的说道。

夏天雨后，林蛙会从山林里出来，这个时候比较容易抓。

其他时候，想要抓住林蛙可不容易。

林蛙跳的高，跳的快。

想要空手抓林蛙，可不容易。

不过，晚上用手电筒照林蛙，比较容易抓。

晚上，手电筒一照，林蛙就会傻傻的待在那儿不动。

一抓一个准。

可惜，这个年代，哪怕是手电筒这样的家用电器。

在农村，也不是一般家庭能拥有的。

整个靠山屯，手电筒拥有量不超过五十个。

所以，拿手电筒照林蛙的方法，在靠山屯並没有普及开。

知道的人，不会说出去。

不然，靠山屯绝对能够人手一个手电筒。

一只处理好的林蛙就能卖五毛钱，隨便抓个十几二十只，就能在黑市上买一个手电筒。

手电筒的价格真不贵，带两节电池，也才两块五毛钱。

关键是要工业券。

这个比较稀缺。

不过， 要是知道手电筒能抓林蛙，別说两块五毛，就是二十五块钱，也有大把的人买。

大家说说笑笑 干活的速度一点都不慢。

一上午就处理了两麻袋的林蛙。

再有一下午的时间，就能全部处理完。

中午饭，是三丫去做的。

经过胡美丽的指点，三丫现在手艺很不错。

也能燉几个菜。

嗯，没说错。

东北人做饭，就一个字，燉！

万物皆可燉，万物皆可烤。

中午有张红旗燉的骨头汤，三丫又燉了一锅猪肉白菜燉粉条。

做了葱油饼。

美美吃完一顿午饭，下午接著干活。

傍晚时分，终於把所有的林蛙处理完。

全都掛在院里的凉棚下，一串串的。

之所以要掛在凉棚下，是为了控水。

刚刚处理好的林蛙，水比较多。