第201章 决赛前夕,华夏烹飪协会会长的邀请(2/2)

他,就是华夏烹飪协会的会长,张敬之。

张敬之站在院落的石阶上,身形笔挺。

他看到林晓一行人,脸上严肃的表情挤出一个笑脸,对著他们点了点头。

“林师傅,秦师傅,一路辛苦了。”

他的声音不高,但中气十足,自有一股威严。

“张会长客气了。”秦风有些拘谨,连忙回话。

林晓也跟著打了声招呼,心里则在思考著。

张会长怎么突然在这个时候叫他们过来,难道是有什么事情要交代?

“几位评委已经到了,就等你们二位主角了。”

张敬之说完,便转身在前面引路。

周鹏跟在林晓身边,压低了声音,有些兴奋的说道:

“林哥,谭家菜啊!这可是传说中的地方,我听说他们家一道菜就顶咱们一个月直播收入了,今天托你的福,我可得好好尝尝!”

唐杰走在另一边,白了周鹏一眼:“出息,看你那没见过世面的样子,等下別给小林丟人。”

话是这么说,但唐杰心里也同样期待。

谭家菜作为华夏官府菜的代表,他虽然吃过几次,但每一次都是不同的体验。

林晓倒是没什么感觉,他现在就好奇,这传说中的顶级私房菜,味道到底怎么样,能不能比得上他系统里的菜品。

一行人穿过迴廊,来到一间雅致的包厢。

包厢里,道场三郎、阿兰·杜卡斯和史蒂夫三位评委已经落座。

看到林晓和秦风进来,他们也都站了起来。

“林师傅,恭喜。”阿兰·杜卡斯主动伸出手。

“你的那顿饭,让我至今难忘。”

道场三郎也对著林晓微微頷首,算是打了招呼。

史蒂夫则是直接跑了过来,有些兴奋的说道:“师父,你太厉害了!一出手就创造了歷史!”

眾人一番寒暄后,纷纷落座。

这是一张巨大的红木圆桌,桌上摆著精致的骨瓷餐具。

张敬之作为主人,坐在主位上。

他举起茶杯,对著林晓和秦风说道:“今天这顿饭,一来是为我们华夏厨师包揽冠亚军,提前庆祝。”

“二来,也是想借这个机会,让几位外国的评委朋友,品尝一下我们华夏真正的官府菜,也算是一种交流。”

“林师傅,秦师傅,你们这次为我们华夏厨师界,爭了大光了!”

张敬之的话说得很重,让秦风这个老实的汉子脸都有些红了。

林晓只是笑了笑,没接话。

他心里想的是,爭光不爭光的倒是其次,主要是赚了不少情绪值,这才是实打实的。

很快,穿著旗袍的服务员开始上菜。

第一道菜,就被端到了桌子中央。

那是一个巨大的青瓷盘,盘中盛著色泽金黄,汤汁浓稠的菜餚。

“这是谭家菜的招牌,黄燜鱼翅。”张敬之介绍道。

周鹏的眼睛都直了,他拿起手机就拍了几张照片,他一大学生,不是这次姜姐给他的机会,哪有机会吃到这玩意。

“这.........这就是黄燜鱼翅?”周鹏小声念叨,“看著就很贵啊。”

服务员很快便为每位食客都分好了一小碗。

碗里的鱼翅根根分明,浸在浓稠的金汤里,散发著一股极其醇厚的香气。

阿兰·杜卡斯用汤匙舀起一点汤汁,送入口中。

他细细品味了片刻,才开口:“用老母鸡,老鸭,猪肘,火腿等多种食材,吊了至少八个小时以上的高汤........”

“再用慢火將鱼翅煨入味,火候和调味都无可挑剔。”

道场三郎也点了点头:“汤味醇厚,鱼翅软糯,口感丰腴,確实是顶级料理。”

他们都给出了极高的评价。

唐杰和史蒂夫也尝了一口,脸上同样露出满足的表情。

这道菜,代表了中式高汤技法的巔峰,確实名不虚传。

所有人都沉浸在这道菜带来的震撼中。

而张敬之的目光,却落在了林晓的身上。

从始至终,林晓只是安静的品尝,没有发表任何意见。

他心里有些好奇。

难道是这道黄燜鱼翅,不合他的口味?

还是说,这位年轻的天才,眼界已经高到了连谭家菜的招牌都无法打动的地步?

张敬之不动声色,又示意服务员上了第二道菜。