第270章 为期一周的特训!(2/2)

他可不想哪天上个新闻。

《震惊!二十岁世界厨神喜收五名中年高徒,这背后究竟有何py交易?》

“是,师父!哦不,林哥!”

五人虽然不解,但还是乖乖的改口了。

“行了,这道菜只是个开始,接下来的一周,大家就跟著我好好学手艺吧。”“是!!!”

........

接下来的六天,对於王建军五人来说,是地狱,也是天堂。

每天早上六点,他们就要准时来到小林五元自助饭店的后厨,开始一天的特训。

林晓的教学方式,简单粗暴。

他不会讲太多理论上的东西。

就是做。

一道一道的,把他从系统里,获得的那些普通菜品也好,国宴名菜也好,全部毫无保留的在他们面前做出来。

从最基础的刀工,火候,到最核心的调味,勾芡。

每一个细节,都清晰的展现在他们的面前。

而王建军五人,在“悟道茶”的加持下,也进入了一种玄之又玄的学习状態。

他们的学习能力,被提升到了一个匪夷所思的程度。

林晓的每一个动作,每一句话,他们都能在瞬间理解,並且牢牢记住。

然后,就是大量的,重复的练习。

第一天,他们练刀工。

切土豆丝,要求每一根,都要跟头髮丝一样细,而且粗细均匀。

切肉片,要求每一片,都薄如蝉翼,能在灯光下透光。

一天下来,五个人切废的食材,堆的像小山一样。

手腕酸的,连筷子都拿不起来。

但效果,也是显著的。

仅仅一天,他们的刀工,就有了质的飞跃。

第二天,他们练火候。

顛勺,要求锅里的菜,在空中划出完美的拋物线,均匀受热。

爆炒,要求在最短的时间內,激发出食材最极致的香气。

一天下来,五个人被油烫的,胳膊上全是大大小小的泡。

但他们对火候的掌控,也达到了一个全新的境界。

第三天,练调味。

第四天,练摆盘。

……

一周的时间,很快就过去了。

这七天里,五个人,几乎是脱了一层皮。

他们每个人,都瘦了好几斤,眼窝也是深陷,看起来憔悴不堪。

但他们的眼睛,却前所未有的明亮。

那是一种,脱胎换骨,重获新生后,才有的光芒。

终於,时间来到了特训的最后一天。

林晓没有再教他们新东西。

而是把他们,带到了自己那家五元自助饭店的后厨。

“今天,是你们的结业考试。”

林晓指著后厨里,那些琳琅满目的让无数食客为之疯狂的菜品说道。

“你们五个,每个人负责五道菜。”

“从备菜,到烹飪,再到出品,全部由你们自己独立完成。”

“今天饭店的生意,就交给你们了。”