第65章 大食堂吃饭（1/2）

村里的很多东西都能用东西换，就像是豆腐可以用黄豆换，也可以用其他的，像他们用了不到半斤的水果，硬就换了三四斤的豆腐。

这这种豆腐做的都是很大一块的，你只要给出东西，然后让那主家看著切，他就能把价钱估摸到差不多。

果在这里其实算是个比较稀罕的东西，因为在这边买果，需要票。村里人一年到头能得到的票並不多。

卖的猪肉能在供销社那边得到一些肉票，交公些粮的时候能得到一粮票，评选先进村子也能得到一些票，但是工业票是没有的的。

徐言浩也是后面才了解到，工业票其实在城里也不是那么好得的。县城里一个普通的工人，临时工的工资一个月在18块5毛左右，这些临时工是没有票证福利的。

正式工也是需要工资达到30块钱以上，而且每增加10块钱才有一张工业票。这也就是当初为什么大队长在听到他用工业券换粮食的时候那么兴奋了。

徐言浩用小半斤水果硬换了3斤多的豆腐，今天的年夜饭徐言浩只打算做一块大概1斤的豆腐就行。他们只有三个人，还有其他的菜，1斤多的豆腐就能燉出一大锅了。

剩下的直接放在外面，冻一会就可以拿到屋檐底下了。在这种零下十几20度的寒冷天气，外面就是一个天然的巨大冰柜。

不管什么东西放在门口都能够短时间之內被冻成冰块，豆腐他准备用来燉卤猪头肉，多多跟赵天明都喜欢吃甜口的菜，所以他准备再做个红烧狮子头。

这东西他对著手机视频练习了几次，做出来的味道已经很可以了。之前买的排骨还有很多他打算做一个蒜香煎排骨，今天晚上他是打重算做纯大白米饭的。

就是这个汤，他有点纠结，毕竟那两个就算是吃包子馒头也是不用配汤的。所以思来想去，他打算做个甜汤。

经过后世的信息大爆炸，做这些甜食，他一点都没有犹豫，想到什么做什么，简直手拿把掐。

现在这里最多的应该是冻梨，不过他不想要弄冻梨汤，而是弄新鲜的梨，做个银耳燉梨。

本来是想加点甜酒酿的，但是有小朋友在不適合吃这个。这边有那种很大的红腰豆，但是红腰豆有点难煮，所以刚刚想到的时候，他就已经把红腰豆拿出来用温水泡上了。

他是打算一会儿就点火，然后把这红腰豆给熬上，不然等到晚上这豆子都没办法做好。

徐言浩不是那种老传统的什么非得要鱼或者是鸡才能做年夜饭，在这里只有他们两个大伙子和一个小小男子汉，所以他准备的也是比较简单的，而且像他们这种下乡知青能吃到这样的年夜饭就已经算是顶尖了。