第84章 屎神大伯在线教做九转大肠(2/2)
胡希:“打雷下雨如此美景如何睡得著?”
鹿美娜见胡希这表情,瞳孔一震:“別胡来,柠溪在旁边。”
胡希附耳一句:“她睡著了。”
胡希吻了上去。
她终究是妥协了。
窗外,打雷闪电,狂风暴雨。
屋子里。
张柠溪没睡,背对著两人,攥著拳头,死死盯著墙壁上浮动的人影,老实说,她很想转过身,打死他们俩,不是人,把我当背景板!
……
翌日清晨,胡希早早的从自己客房出来了,伸了个懒腰,精神饱满。
院子里,张柠溪、鹿美娜、安瑶三人在地上铺上瑜伽垫,各自在做瑜伽。
“早,柠溪学姐。”
“哼!”
张柠溪把头扭到一边。
胡希挠挠头,奇怪了,柠溪学姐貌似对我很不爽,我没惹她。
胡希来到鹿美娜旁边:“气色不错。”
“哼!”鹿美娜扭过头,很有怨气,心说昨晚你装害怕打雷,装的真像。
胡希来到安瑶旁边蹲下,看到穿著粉色瑜伽套装的她,四肢撑在瑜伽垫上,腰一沉,曲线毕露。
胡希不知道这招像小母狗一样趴著的瑜伽动作,是练什么的,也不敢问。
胡希:“瑶姐姐,我今天把你场子包了,你知道吗?”
“知道。”安瑶昂了昂头指著水杯。
胡希递上水杯吸管,安瑶喝了两口:“感谢你捧场,希望能好转。”
胡希:“必须的,我请客,全部人都知道你这个瑶园了,以后都回来吃饭,等以后生意好,要是缺资金,我可以入股你。”
安瑶:“可以啊,反正我缺钱。”
“好了,你们继续练,我去厨房准备了。”
胡希来到厨房,服务员正戴著口罩在洗肥肠,臭气熏天。
小美是管理:“小希,你要的食材都买回来了,需要我让厨师帮忙吗?”
胡希:“不用,待会洗乾净我来做,这样才有诚意,毕竟我说了我亲自做。”
小美一笑:“你是真宠粉。”
“应该的。”
老实说,胡希是第一次做菜。
丝毫不慌。
画画都那么厉害,区区做个菜,轻鬆拿捏。
不过具体怎么做,胡希需要问老妈。
嘟嘟嘟——
胡希给老妈打去电话。
今天是周末,园区生意很好,东叔的腰间盘突出都拜出来了,村里的鸡都被王大爷杀完了,这样下去可不行,於是解锁了,付费看杀鸡,付费看东叔上香。
此时,胡妈正在园区食堂忙,手机响了,大伯在园区溜达,看到是胡希打来的,喊了声:“弟媳妇,小希打电话来了。”
胡妈:“我在忙,你帮我接一下。”
大伯接起电话:“餵小希什么事?”
胡希:“大伯,我妈呢?”
“你妈在忙,什么事?”
“你帮我问一下我妈黄酒大肘子怎么做?”
“嗐,你大伯我会做。”
“真的假的,靠谱吗?”
“我比你更靠谱!”
“噢,那你说说怎么做,我记下来。”
“一滴水都不放,直接用黄酒燉,这样可以去腥,也可以增加它的口感和层次感。”
大伯都会说“口感”、“成次感”这种词了,不像是小学没毕业的,胡希相信他。
“燜豆角呢?”
“这个讲究脆爽,不能燉太久,要不然品相不会好看,吃起来软嘰嘰的不好吃,知道吗?”
胡希想了想,大伯这个做法的確可行,有豆角的脆爽,也有绿油油的卖相,很不错。
“大伯你真厉害。”
“那必须的。”
大伯扬眉吐气的一把。
能得到大才子侄子的仰慕,大伯十分爽。
“九转大肠呢?这个你会吗?”
“这个……”大伯不会这个,不过为了不让侄子失望,不行也得上。
大伯根据自己的理解,开始讲这道菜。
“首先是洗肥肠,不能洗太乾净。”
“不洗乾净怎么吃?”
大伯掷地有声:“九转大肠就是不能洗太乾净,你妈以前就没洗乾净,要不然就没大肠味儿了,必须要保留一部分他的原味,你想想是不是这个道理。”
“呃……”胡希挠挠头,“能吃吗?”
“当然能吃,要原汤煮,收汁,这样汤汁才浓郁,才是货真价实的九转大肠,你以前怎么吃下去的?”
胡希想了想,以前的確吃下去的,莫非是保留了原味,原汤煮,最后会消除那股屎味,就不像吃屎了。
大伯信誓旦旦说,胡希一个没做过饭的人,相信他了。
“谢谢大伯。”
“不用谢,学会了,回来做给我吃。”
“好的。”
大伯都说学会了,做给他吃,说明这才是正宗九转大肠的做法。
胡希相信了。
掛断电话,胡希走到那几个洗肥肠的服务员面前:“別洗太乾净,保留一步粪。”
……
此时。
几百名车主已经准备出发了,早饭都没吃,腾空肚子来吃小鬍子。
必须吃,必须狠狠地吃,不吃亏本了!